Экскурсия: Петушки - Крутово Код экскурсии: 5318

Наше путешествие пройдет по Горьковскому шоссе – Владимирскому тракту, первые упоминания о котором датируются XIV веком. По этой дороге в давние времена русские купцы перевозили товары на Нижегородскую ярмарку, но Владимирский тракт больше известен в истории как путь, по которому в кандалах вели на каторгу ссыльных, прикованных по десять человек к железному пруту. О том времени напоминает нам картина И. Левитана «Владимирка» или фрагменты булыжной мостовой в деревне Старое Семёнково.

Примерно в середине пути между Москвой и Владимиром есть неприметное селение с забавным названием Петушки. Внезапную известность Петушкам принес опус «Москва - Петушки», созданный Венечкой Ерофеевым, музей которого на некоторое время станет объектом нашего внимания. На первом этаже музея – районная художественная галерея. Ее экспонаты – это работы местных мастеров, которые можно не только посмотреть, но и приобрести за сравнительно небольшие деньги. Про Петушки Ерофеев говорил: «Если хочешь идти налево, иди налево. Если хочешь направо - иди направо… лучше иди вперед, куда глаза глядят…» - точнее про эти места не скажешь, вот и мы отправляемся вперед - в гости к англичанину Джону Кописки на созданную им ферму «Богдарня».

История этого человека удивительна и многогранна – удачливый английский бизнесмен, влюблен в русскую девушку, покидает свою родину, приезжает в чужую страну и с ноля поднимает заброшенное фермерское хозяйство. Чем не сценарий любовного сериала? Что получилось и какие планы впереди? Вы на несколько часов станете участниками этих событий. Дорога до фермы далека от идеала.

Здесь вас встретят люди по-настоящему заинтересованные в своей работе. Специально для вас они откроют конюшни и коровники. Тут можно полюбоваться на козлят, которым всего несколько недель от роду, предложить лошадям кусок морковки и посмотреть, как их готовят к выездке, заглянуть в маленький, но постоянно растущий зоопарк, где у каждого животного есть своя история. Но прежде всего сытный обед. Что может быть лучше блюд настоящей русской кухни? Только блюда, приготовленные гениальным шефом, влюбленным в русскую кухню.

А после обеда вас ждет еще один уникальный опыт: мастер-класс по приготовлению стейков. Лучший специалист фермы по стейкам научит вас готовить мясо на открытом огне. Вы узнаете, как правильно выбирать, готовить и подавать мясо. Каждый мастер-класс на ферме — настоящий мини-спектакль. Вы долго не забудете эти уроки. И будете мечтать о том, чтобы еще раз почувствовать, как щекочет ноздри запах прекрасного телячьего стейка, прожаренного настоящим мастером и поданного с бокалом красного вина. Да, конечно, дегустация последует сразу за мастер-классом, так что каждому достанется по кусочку этого мясного великолепия.

Ну и на закуску московская кадриль. Еще один мастер-класс. Теперь уже интерактивный. То есть теперь вы сможете не только посмотреть, но и поучаствовать! Эта ферма – прекрасный пример того, как две разные культуры гармонично сливаются в одно прекрасное и благородное дело. Венцом такого единения в Крутово является Храм Жен Мироносиц, построенный Джоном Копински, принявшим православие.