Экскурсия: Тверская Карелия - «Terra Incоgnita» (с посещением карельской деревни, мастер-классом по приготовлению пирожков-калиток и дегустацией карельской кухни, автобусный тур, 1 день)

Тверская Карелия - неизвестная, самобытная страна, которой вы не найдете на карте, гостеприимно встречает гостей! Мы побываем в крупной карельской деревне среди тверской тайги, наведаемся в гости к настоящим карелам, которые вот уже четыреста лет живут и хранят самобытный уклад жизни, язык и традиции яркой северной культуры. Зайдем на крепкое карельское подворье, будем общаться с коренными жителями, услышим напевную карельскую речь и будем пробовать карельскую кухню, а еще научимся печь знаменитые калитки - карельские открытые пирожки с традиционными начинками. Обязательно заедем в столицу тверской Карелии Лихославль, услышим звонкие карельские гусли-кантеле, наведаемся в Мармеладную сказку - посетим фирменный магазин с огромным ассортиментом фигурного мармелада самых различных видов, конфигураций и неожиданных вкусовых сочетаний, от классических сортов на основе фруктовых соков до экзотических - с имбирем, с апельсином и чилийским перцем.

Знаете ли вы, что в бескрайних тверских лесах, "по дороге" из Москвы в Санкт-Петербург притаилась целая страна, настоящая "Terra Incоgnita"?! Этой страны вы не найдете на карте!
Это будет путешествие в гости к тверским карелам, которые вот уже четыреста лет живут и хранят свои самобытные традиции, язык и культуру на тверской земле. Здесь в деревнях стоят добротные "северные" пятистенки, здесь поют народные карельские песни под звонкие гусли-кантеле, говорят на карельском языке, а в каждом доме пекут традиционные карельские пироги-калитки по "бабушкиному" рецепту.
Первые переселенцы с Карельского перешейка и Приладожья прибыли сюда еще в середине XVI века, спасаясь от шведского притеснения. Русский царь с радостью предложил к заселению обезлюдевшие во времена Смуты обширные земли Тверской области, карелы получили земельные наделы и налоговые льготы. Так и появилась на тверской земле "вторая Карелия" - малоизвестный феномен и самобытный этнос, который сохранился до наших времен! В тридцатые годы прошлого века был даже создан Карельский национальный округ, просуществовавший, правда, всего два года.

Знакомство с Карелией на тверской земле в деревне Толмачи, где основное население составляют тверские карелы!

Отправимся в гости к тверским карелам, которые живут по заветам предков среди волшебных лесных и речных красот, бережно храня карельскую культуру и карельский напевный язык в тиши тверской тайги. Живописное село Толмачи - одно из крупнейших сел Тверской Карелии, где большинство жителей являются прямыми потомками первых карел-переселенцев и сохранили карельский язык и самобытный уклад.

Это уникальная возможность - побывать в живой карельской деревне, увидеть знаменитые северные срубы-пятистенки и карельские бани по берегу реки, которые как и четыреста лет назад, топятся "по-черному", посетить зажиточный карельский дом и узнать о его устройстве, пообщаться с местными жителями - прямыми потомками переселенцев с Карельского перешейка - носителями национальной карельской культуры и карельского языка. Мы услышим напевную карельскую речь, узнаем некоторые карельские слова, и научимся веселым традиционным карельским играм на свежем воздухе.

Мы посетим настоящий, старинный дом зажиточного карела, в котором вы познакомитесь с устройством карельского жилого дома, узнаете его отличие от русской избы, а также примете участие в увлекательном мастер-классе по выпеканию знаменитых карельских калиток - открытых пирожков с различными традиционными начинками. А когда пирожки зарумянятся в печи, отведаем свежеиспеченные калитки с травяным чайком!

Без сытного угощения из карельской деревни нас, конечно, не отпустят!

Обед из натуральных деревенских продуктов по "карельским мотивам" - с добротными и сытными блюдами национальной карельской кухни.

По дороге в Толмачи обязательно заглянем в маленький тверской городок с интригующим названием Лихославль. Это "столица" Тверской Карелии и ее "городское олицетворение". На гербе Лихославля присутствует карельская символика, а некоторые версии происхождения его названия связаны с тверскими карелами, которые представлялись местному населению "лихими" людьми (кстати "лихой", согласно Ожегову, это и молодецкий, и удалой, и смелый). Мы погуляем по небольшому городку, услышим историю карельского народа на тверской земле, а познакомят нас с самобытным этносом тверских карел экскурсоводы-карелы в национальных костюмах, сшитых по старинным образцам. Увидим интересный памятник Карельскому Рунопевцу, который изображен с национальными карельскими гуслями-кантеле. Мы обязательно не только увидим, но и услышим эти звонкие гусли! Во время увлекательной викторины вы узнаете о самых ярких и самобытных традициях тверских карелов, услышите звонкие карельские песни под аккомпанемент карельских гуслей-кантеле. Эти песни звучали на тверской земле сотни лет назад!

Трудолюбивый, талантливый народ живет в Тверской Карелии и в этом мы убедимся, посетив фирменный магазин производства "Мармеладная сказка"!

Стоит в поле теремок... Нет, не теремок, а огромный фантастический замок, который охраняют крылатые драконы и рыцари! Совсем неподалеку от Лихославля можно попасть в удивительное Царство-Государство, настоящий Рай для сладкоежек - где производят фигурный мармелад по старинным рецептам, исключительно из натурального сырья! В "Мармеладной сказке" выпускают 70 сортов мармелада самых разных видов, конфигураций и неожиданных вкусовых сочетаний, от классических сортов на основе фруктовых соков до экзотических - с имбирем, с апельсином и чилийским перцем, карамельно-сливочный мармелад с цельными орехами и сухофруктами внутри и даже мармелад с молодыми сосновыми шишечками. Все это фантастическое разнообразие вкусов можно будет купить в фирменном магазине.