Экскурсия: "Карельские традиции и секреты стеклодува" Толмачи (с обедом и кулинарным мастер-классом) – Медное (музей стекла)

Отправляйтесь в путешествие, где оживает карельская старина и рождается стекло! В Толмачах, карельской столице Тверской области, вы побываете в гостях у этого самобытного народа. Попробуете себя в традиционных танцах и играх, по старинному рецепту приготовите знаменитые пирожки-«лодочки», калитки. А в Медном заглянете в мастерскую стеклодува и увидите, как появляются на свет хрупкие произведения искусства. История, традиции и секреты ремесел — в одном дне!

• 1 день
• 07:45 Сбор группы и встреча с гидом: м. ВДНХ, выход №1 (первый вагон из центра). Встреча на парковке автобусов с правой стороны гостиницы «Космос».
  Посадка в автобус. Отправление на экскурсионную программу (переезд около 230 км). Путевая информация.
  
• Толмачи: карельское подворье Власовых — музей живой старины
  

   

  Село Толмачи — место с загадочным названием. То ли тут когда-то жили переводчики-«толмачи», собиравшие дань для ордынцев, то ли однажды обосновались князья Толмачевы. Но важнее другое: с XVII века здесь обитает самобытный народ — карелы. Пришли они на тверскую землю при царе Алексее Михайловиче, спасаясь от шведов. Принесли с собой язык, уклад и особое мироустройство. И всё это сохранили — через триста с лишним лет, представляете?

  В гостях у семьи Власовых вы в это с легкостью поверите. Здесь всё настоящее: утварь, которой пользовались хозяйки, предметы, которые своими руками мастерили хозяева, истории, которые они передавали из уст в уста. Юных гостей порадуют кролики, которые обитают во дворе, а взрослых — местная сувенирная лавка. Уйти с пустыми руками не получится: домашние соленья, варенье и чай, натуральные джутовые мочалки, плетения из ивы, вязанные вещи и многое другое!

   
• Интерактивная программа с песнями, танцами и народными карельскими играми
  

  Хотите почувствовать себя карелом? Тогда приготовьтесь петь, плясать и играть! Сначала разомнётесь на загадках: карельских, но с русским переводом. Потом — мастер-класс по «крууга», карельскому народному танцу. А когда разогреетесь — настанет черёд «кююккя», командной игры, которая мигом сплотит даже незнакомую компанию. А еще ходули, скороходы, «ручеёк» и чудо-лыжи, которые едут даже без снега.

• Мастер-класс по приготовлению калиток — визитной карточки карельской кухни
  

  А слышали ли вы когда-нибудь про пирожки-калитки? Вепсы, например, пекли их круглыми, а карелы — продолговатыми, лодочками. В подворье Власовых их до сих пор готовят по старинке, в печи на раскаленных углях. А тесто катают непременно деревянной скалкой — железо, говорят, энергию портит. У карельских хозяек есть поговорка: «кalittoa – kyzyy kaheksoa», что значит «калитка просит восьмёрки». Загибайте пальцы и проверяйте: вам понадобится мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка. Последняя, между прочим, бывает очень разная, от картошки до ягод — сами убедитесь.На кулинарном мастер-классе вы собственноручно слепите две калитки и сможете увезти их домой. Если, конечно, хватит терпения не съесть их раньше.

   
• Традиционный карельский обед из печи
  Традиционный карельский обед под настойку по местному рецепту (он хранится в тайне, но точно известно, что не обошлось без иван-чая и апельсиновых корочек) будет приготовлен в печи – хозяйке всякой избы.
  Вы попробуете традиционные карельские щи «нуатти рока», деревенскую картошечку из чугунка, котлетку из лосятины, разные соления, морс и, конечно, уже знакомые вам калитки с разными начинками!
• Переезд в Медное (70 км).
• Медное: музей художественного стекла и шоу стеклодува — из первых уст о приёмах мастера
  

  Медное — одно из древнейших сел Верхневолжья: Радищев в «Путешествии из Петербурга в Москву» посвятил ему целую главу. Но на этом история села не закончилась: сейчас оно знаменито музеем стекла, который принадлежит одной династии художников-стеклодувов. Своё мастерство на тверской земле они развивают с 1966 года. 

  Вас проведут по залам, где собраны целые коллекции, объединенные одной темой. Расскажут, чем отличается свободное выдувание на горелке от выдувания на печи. А потом начнётся самое интересное: мастер прямо при вас из обычной стеклянной трубки выдует фигурку, попутно делясь секретами ремесла.

   
• 22:00 Ориентировочное время прибытия в Москву.
  Высадка туристов в районе м. ВДНХ.