Экскурсия: А всё Кузнецкий мост, и вечные французы! (эксклюзивная экскурсия по Французскому кварталу роскоши и моды в Москве, с парижским чаепитием с классическим eclair в гостях у Люсьена Оливье и органным концертом в соборе Сен-Луи-де-Франсэ, пешеходная)

"Chanel №5", Оливье и Фаберже, Шампань, Шардоне и Шабли, Парфюм... Как так получилось, что все самое маняще-привлекательное, сверкающее, ароматное и вкусное пришло к нам из Франции? Наша занимательная французская прогулка в сопровождении знатока истории и архитектуры поможет раскрыть секреты такого влияния всего французского на Россию, развеять мифы и разобраться во "французских" стереотипах. Мы приглашаем вас на прогулку по "французскому" району столицы, узнаем, где живут современные обрусевшие парижане, в обители роскоши и мод на Кузнецком разберемся, прав ли был Грибоедов, восклицая "А все Кузнецкий мост и вечные французы!". Узнаем, за что одну известную французскую модистку прозвали "шельмой", для кого шил парики Пьер Фуркассэ в Фуркасовском переулке, как один поцелуй русской сестры милосердия превратил французского виноторговца в поставщика Двора Его Императорского Величества, как бывший французский парфюмер русского царского двора создал "Chanel №5", у кого покупал вина Гоголь и разберемся с рецептом главного новогоднего салата, придуманного французом для московской публики. Мы услышим проникновенные мелодии органа в Соборе Сен-Луи-де-Франсэ, и завершим наше путешествие на вкусной утонченной ноте, посетив историческое здание легендарного ресторана "Эрмитаж" - первого в Москве "парижского ресторана высшего разряда" Люсьена Оливье. Побалуем себя чаепитием с классическим французским пирожным эклер "в гостях" у мсье Оливье.

А всё Кузнецкий мост, и вечные французы,
Оттуда моды к нам, и авторы, и музы:
Губители карманов и сердец!
Когда избавит нас творец
От шляпок их! чепцов! и шпилек! и булавок!
И книжных и бисквитных лавок!
А. С. Грибоедов "Горе от ума".

«Chanel №5», оливье и Фаберже, Haute couture (Высокая мода) и Haute cuisine (Высокая кухня), Шампань, Шардоне и Шабли, парфюм... Как так получилось, что все самое маняще-привлекательное, сверкающее, ароматное и вкусное пришло к нам из Франции? Развеять мифы, разобраться во "французских" стереотипах, а также раскрыть секреты такого влияния всего французского на Россию, мы сможем на нашей занимательной прогулке в сопровождении знатока истории и архитектуры, с утонченным парижским чаепитием с трюфель ассорти и проникновенным органным концертом в Соборе Сен-Луи-де-Франсэ! Мы прогуляемся по совершенно особенному, самому "французскому" кварталу столицы в Милютинском переулке, облюбованному современными обрусевшими парижанами, удивимся готическим мотивам архитектуры Французского Лицея Дюма и посетим католический храм, в котором крестили создателя духов Шанель № 5. Непременно направимся на Кузнецкий мост, где располагались знаменитые рестораны, торговые пассажи и лавки, торгующими предметами шика. Недаром улицу прозвали "кладбищем мужских кошельков", а фраза «пойти на Кузнецкий мост» стала означать «пойти во французские лавки». Заглянем в Фуркасовский переулок, названный по имени французского портного Пьера Фуркассэ. На соседней Петровке увидим самый модный магазин-ателье Дюманси и узнаем, как дом связан с легендарным рестораном "Яр". В этом месте держали магазины Агафон Фаберже и предприниматель-парфюмер Анри Брокар, создатель гениального аромата для русской императрицы.

В ходе увлекательной прогулки вы также узнаете:

- за что одну известную модистку-француженку москвичи окрестили "шельмой"

- почему полицейские в качестве карательной меры заставляли изящно одетых дам и кавалеров мести улицу Кузнецкий мост

- как один поцелуй русской сестры милосердия превратил французского виноторговца Депре в поставщика Двора Его Императорского Величества

- отчего генерал-губернатора Ростопчина французы прозвали "Московским Нероном"

- почему русские убеждены, что салат оливье — французский, а вот французы называют его «Русский салат» и где он, все-таки, был придуман?

- как по совету жены, парфюмер Анри Брокар "на копейках" нажил состояние

- о судьбах французских купцов, открывших в самом центре свои магазины, которые пользовались огромной популярностью у московских модников и модниц

- почему Кузнецкий мост называли "кладбищем мужских кошельков"

- какая любовная история из московской жизни вдохновила Александра Дюма на написание знаменитого романа

- где в Москве проходят религиозные службы на французском языке и кто их посещает

- существует ли архитектурный стиль под названием «Бозар» и как он связан с Францией

- у кого покупал вино Гоголь

Посещение собора "Сен-Луи-де-Франсэ" и концерт органной музыки.

«Трактат между Россиею и Франциею, о дружбе, торговле и мореплавании», подписанный Екатериной Великой в 1786 году, дозволял «совершенную свободу веры французским подданным в России».Даже в годы Советской власти храм св. Людовика оставался единственным открытым католическим храмом в Москве. Мы непременно зайдем в этот удивительный храм, в стенах которого нас ждет в погружениево всепоглощающее готическое звучание церковного органа. Духовой орган храма – единственный в России орган французской фирмы «Beuchet-Debierre».

Завершим наше путешествие на вкусной утонченной ноте, посетив историческое здание легендарного ресторана "Эрмитаж". Первый в Москве «парижский ресторан высшего разряда», ресторан-легенда Люсьена Оливье, где подавали зернистую икру серебряными ведрами, и в кабинеты приносили на выбор живых аршинных стерлядей, выписывали коньяки из подвалов Людовика XIV, а на саксонских сервизах гости вкушали «выписанных из Франции руанских уток, красных куропаток из Швейцарии и рыбу-соль из Средиземного моря», здесь пел Шаляпин и праздновал свою свадьбу Чайковский. Именно в этих стенах Люсьен Оливье впервые представил искушенной московской публике свой легендарный салат - рецепт салата, как и сама история его возникновения, окутан легендами, которые вы обязательно услышите. Чаепитие с классическим французским пирожным eclair в ресторане-буфете "Люсьен Оливье".