Экскурсия: Середниково - экоферма "Кот в сапогах"

В программе: Прогулка по усадьбе Середниково с посещением парка, парадного дома и храма митрополита Алексия. Посещение экофермы с информационно-обучающей беседой об особенностях промышленных и фермерских продуктов с участием врача и повара. Дегустация и обед из фермерских продуктов.

Усадьба Середниково:
Середниково – одна из старинных подмосковных усадеб, хранящая в своём ансамбле черты эпохи расцвета русского классицизма, золотого века русских усадеб. Здесь подолгу гостил в юные годы М.Ю.Лермонтов. История усадьбы тесно переплетена с историей России и именами великих российских мужей. 2-часовая экскурсия включает посещение Парадного дома, парка и храма митрополита Алексия.

Экоферма "Кот в сапогах": Прогулка по ферме, обед, в меню которого блюда из фермерских продуктов, знакомство с обитателями фермы. Информационно-познавательная беседа, которую проведут опытные специалисты - врач общей практики и шеф-повар.

• Врач расскажет о влиянии на здоровье человека антибиотиков, гормонов роста, ферментов и другой продукции химической отрасли промышленности, без которых уже долгое время не обходится мировое сельское хозяйство в целом. При этом врач разъяснит, чего стоит опасаться, а что в принципе безвредно для человека.
• Повар наглядно продемонстрирует, как визуально отличить свежее качественного мясо, на что нужно обратить внимание при выборе мяса на рынке или в магазине. При этом будет проведён сравнительный эксперимент – кулинарный урок по приготовлению домашнего и магазинного мяса, после чего будет ясна разница и во времени готовки, и в способах, и, конечно, во вкусе полученных блюд.