Тур: Гастрономический тур в Карелию (2 дня + ж/д)

В рамках данного тура вы ощутите Карелию пятью органами чувств: увидите невероятные пейзажи и ландшафты карельской природы, услышите волшебные звуки музыкальных инструментов местных народов, попробуете себя в различных мастер-классах (сыроварение, изготовление карельской выпечки) и, конечно же, попробуете на вкус национальную кухню и продегустируете традиционные напитки.

• 1-й день
• Прибытие в г. Петрозаводск.
• Встреча гостей на ж/д.
• Завтрак.
• Размещение в гостинице.
• Обзорная автобусно-пешеходная экскурсия по городу Из истории Петрозаводска (длительность 1,5-2 часа). Пешеходная прогулка по Онежской набережной, где расположен музей под открытым небом - скульптуры, подаренные городами-побратимами из США, Франции, Германии, Финляндии, Швеции.
• Выезд на загородную экскурсию.
• Экскурсия в природный заповедник Кивач, осмотр одного из крупнейших равнинных водопадов Европы.
• Водопад Кивач - самый известный водопад Карелии. С легкой руки Г.Р. Державина первого Олонецкого губернатора и выдающегося поэта, посвятившего ему в 1791 г. знаменитую оду "Водопад", Кивач занял видное место в творчестве многих поэтов, художников, прозаиков.
• Посещение Музея Природы и дендропарка. Прогулка по аллее карельской березы, дерева, которому природа подарила изумительную красоту древесины, напоминающей своим рисунком мрамор. Даже в XXI веке среди ученых ведутся споры по вопросу о его происхождении.
• Мастер-класс по приготовлению карельских калиток. Умелая мастерица поделится секретами кулинарного мастерства: расскажет, как испечь это любимое всеми кушанье, покажет, как приготовить ржаное тесто, начинку - из картофеля и пшена, приемы раскатывания и защипывания теста. По завершении Вас ждет обед с дегустацией приготовленных Вами калиток.
• Возвращение г. Петрозаводск.
• Экскурсия на ПЛВЗ Петровский с дегустацией продукции ликеро-водочного завода.Петрозаводский Ликеро-Водочный Завод Петровский одно из крупных российских предприятий, производящих алкогольную продукцию. История завода начинается в конце 19 веке, когда была введена государственная винная монополия, по всей России быстрыми темпами начали строиться государственные водочные заводы. Одним из них был Петровский. Не одно десятилетие завод "Петровский" выпускает высококачественную продукцию. Здесь Вы узнайте секреты и увидите своими глазами как создается знаменитый Карельский бальзам, наливочки Морошковая, Брусничная, Клюквенная, Кижаночка и другие.
• По окончанию экскурсии обязательно угоститесь этими чудесными напитками.
• Свободное время.

• 2-й день
• Освобождение номеров.
• Завтрак.
• Выезд загород на Экскурсию в Ладвинскую сыроварню - первый в Карелии цех по производству сыров, изготовленных по итальянским рецептам: Страккино, Рикотта, Моцарелла. Вы не только увидите своими глазами процесс сыроварения но и поучаствовать в мастер классе по изготовлению сыра - моцареллы. По завершению экскурсии вас ожидает дегустация местных сыров под бокал белого вина.
• Возвращение в г. Петрозаводск.
• Экскурсия в Дом Кантеле. Программа демонстрируется в концертном зале Дома Кантеле и состоит из вокальных, музыкальных, танцевальных номеров это калейдоскоп настроений и яркие образы, создаваемые завораживающим звучанием старинных инструментов народов Карелии, древними рунами и балладами, веселой частушкой и удалым переплясом. В ходе программы зрители в интерактивной форме знакомятся с названиями музыкальных инструментов Карелии, узнают о специфике некоторых жанров и народных традиций.
• Обед в ресторане Карельская горница.
• Первый и единственный в мире ресторан традиционной карельской кухни, расположенный в самом центре города Петрозаводска, с порога затягивает вас в загадочный и таинственный мир. Дизайн интерьера ресторана воссоздает дух и традиции северной культуры карельского края. Карельская кухня проста и незамысловата, но есть в ней блюда, ни с чем несравнимого вкуса. Шеф-повар ресторана Тармо Васениус поразит своими изысканными творениями.
• Свободное время для посещения магазинов.