Тур: Масленичное приключение Итальянцев в краю озер (Тверь - Торжок — Масленица на итальянской сырной ферме — Валдай — Великий Новгород - Торжок, 3 дня)

Чувствуете соблазнительный аромат блинцов с пылу с жару, итальянских сыров и валдайских баранок - это наша Масленица идет!

Масленица - это всегда праздник живота, вот и мы будем лакомиться волшебными итальянскими сырами на ферме итальянца-сыровара, где не забывают и про русские блинцы и про итальянские крепы, а еще любят русское шумное веселье! В уютном Торжке отведаем любимые котлеты Пушкина с рюмочкой тверской наливочки, из рук "самой" Дарьи Пожарской и научимся их готовить. Побываем в гостях у "любимицы императрицы" - волшебной Твери, которую осыпала милостями Екатерина Великая, проведаем заповедный Валдай с великой святыней посреди озера - Святоозерским Иверским монастырем, возведенным по точному подобию Иверской обители греческого Афона. А еще отправимся в гости к Господину Великому Новгороду, который зачарует красотой своего кремля-Детинца и угостит трапезой по-боярски, с ильменской рыбой, на борту ресторана-фрегата на реке Волхов.

• 1-й день
• 07:15 Сбор группы на ст.м. Щукинская с табличкой "Название тура".
• 07:30 Отправление в Тверь.
• Обзорная экскурсия. "Любимица императрицы" - красавица Тверь!
• Тверь - важный купеческий город на древнем пути "из варяг в греки", самый верхний город-порт, откуда начинается регулярное судоходство по матушке Волге.
• "Пушки с пристани палят…" Из Твери, под гром пушечного салюта, императрица Екатерина Великая отправилась на галере "Тверь", в сопровождении целой эскадры великолепных парусных судов, в свой знаменитый Волжский вояж.
• Екатерина Великая вообще очень любила Тверь. Мечтая превратить Тверь "в уголок Петербурга", императрица украшала город великолепными зданиями, которые возводили ее любимые придворные архитекторы.
• Мы погуляем по широким тверским проспектам, побываете на набережной Степана Разина, полюбуетесь екатерининской застройкой "сплошной фасадой", когда дома идут в ряд, без зазоров между ними - в этом ощущаются "петербургские мотивы". Вы полюбуетесь памятниками архитектуры ХVI-XVIII веков - купеческими усадьбами и особняками знатных тверичан. В Твери множество впечатляющих памятников - вы увидите обелиск Победы с огромной факельной чашей и площадкой Вечного Огня, монументальную статую небесному покровителю Твери - великому князю Михаилу Ярославичу Тверскому.
• Именно из Твери в 1468 году, самый знаменитый путешественник средневековой Руси - купец Афанасий Никитин, начал свое путешествие в далекую Индию, которая представлялась в те времена страной райского блаженства и сказочных богатств. В мире всего три памятника Афанасию Никитину - в Индии, Феодосии и Твери. И одно из главных украшений Твери - величественный памятник Афанасию Никитину, выполненный в виде огромной ладьи. Традиционно гости города приходят к своему Афанасию загадывать желания. Говорят, что особенно охотно великий купец-мореплаватель "помогает" в исполнении желаний, связанных с путешествиями.
• Экскурсия в Императорский Путевой Дворец.
• "Дворец тверской принцессы"
• Мы посетим Тверской Императорский Путевой дворец, возведенный в 1766 году по личному указу императрицы Екатерины Великой, и предназначенный для отдыха царствующих особ на пути из Петербурга в Москву. Позднее Императорский дворец станет постоянной резиденцией "Тверской принцессы" - дочери императора Павла Первого, великой княжны Екатерины Павловны (будущей принцессы Ольденбургской), на руку и сердце которой претендовал даже Наполеон! Вы полюбуетесь пышными интерьерами дворца с редкой коллекцией мебели и шедевров декоративно-прикладного искусства времен Екатерины II и великолепным собранием картин Художественной галереи, среди которых особенно выделяется уникальная коллекция полотен Венецианова и его учеников.
• Отправление на итальянскую сырную ферму в село Медное.
• Встреча весны - это всегда весело, интересно и здорово!
• Необыкновенная Масленица на сырной ферме Пьетро Мацца. Потомственный сыровар Пьетро со своей русской женой буквально за несколько лет превратил заброшенную ферму на окраине тверского села Медное в настоящее "сырное царство". Пьетро обожает всё исконно русское, и посещение "Солнечной фермы" всякий раз превращается в праздничное действо. А уж на Масленицу - это и вовсе будет что-то необыкновенное! Ведь у России и Италии так много общего: даже поводы для праздников у нас часто совпадают. Вот и Масленица для русских - всё равно, что карнавал для итальянцев, тем более, что и первоначальный смысл праздников один и тот же: ведь в переводе с итальянского "карнавал" (carne-vale) означает "мясо, прощай", а последний день Масленицы, предшествующий Великому посту, встарь назывался "Мясопустом".
• С дороги да с устаточку - встреча величальная праздничная - чайком горячим, да блинами ароматными, масляными да ноздреватыми... И пошло-поехало русское разгульное веселье под музыку народную. И стар, и млад не устоят на месте! Русские народные масленичные игры, песни и пляски, развлечения, конкурсы, прощание с русской зимой - сожжение куклы-Масленицы в весёлом огне масленичного костра. В общем, готовьтесь, запасайтесь песнями и частушками - пригодится...
• А ещё нас ждёт гастрономическая экскурсия в мир итальянских сыров, ведь как говорится, соловья не только баснями кормят - добро пожаловать за щедрый праздничный стол!
• Масленичное угощение по-итальянски: дегустация великолепных сыров 8-9 сортов - раз! Вслушайтесь: эти названия звучат как музыка... Буррата, бутирро, рикотта, моццарелла и другие...
• Масленичный итальянский обед - два! - "Креп" (блинчики с начинками); котлетки "Польпетта" (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, помидорный соус, специи) с гарниром; Два домашних итальянских десерта; свежевыпеченный хлеб; минеральная вода и чай.
• Ну, и конечно, настоящие итальянские вина - три! (за доп. плату по желанию на месте). Праздник живота и знакомство с настоящей, живой итальянской кухней "в одной кастрюле"!
• С возможностью приобрести сыры итальянские из тверского молока, свежайшие и зрелые, мягкие, твердые, пресные, острые... Эти сыры уникальные и производятся совсем небольшими партиями (по наличию).
• Отправление на Валдай
• А дальше отправляемся в Валдайский край, "русскую Финляндию"! Озеро-легенда Валдай, что купает в своих стеклянных водах пронзительное синее небо, а волны его плещутся, будто поют колыбельную еловому лесу. Чистая сказка о "живой воде"! А ведь именно так с финно-угорского переводится название озера.
• Размещение в туристическом комплексе прямо на берегу хрустального озера Валдай. Оторвитесь от шумных городских будней и насладитесь звенящей тишиной и красотой озера Валдай, на берегу которого, словно в сказке, раскинулся великолепный туристический комплекс. Вы можете прогуляться по живописному берегу, подышать чистейшим воздухом. К вашим услугам разнообразная инфраструктура отеля.
• Ужин (за доп. плату по желанию при покупке тура)

• 2-й день
• Завтрак.
• Отправление в Великий Новгород.
• Экскурсия в Новгородский кремль-Детинец.
• Господин Великий Новгород! Единственный город на Руси, к которому так величаво обращались! Отправляемся "штурмовать"… толстые и неприступные стены Новгородского Детинца, как раньше здесь именовали Кремль. Это самая старая из всех русских крепостей, она появилась по воле князя Ярослава в 1044 году. Именно здесь проходило знаменитое новгородское вече, где решались вопросы городской жизни.
• Архитектурный ансамбль Новгородского кремля - портал в далекое прошлое, и колокольные звоны Софийской звонницы переносят из реальности в древнюю былину… Высота мощных стен Детинца колеблется от 8 до 15 метров, а самая высокая кремлевская башня Кокуй имеет высоту 41 (!) метр. Центральное место Кремля занимает величественный многофигурный и многотонный памятник Тысячелетия Руси, установленный в 1862 году. Вы увидите изящную средневековую белокаменную звонницу Софийского собора, Митрополичьи покои и древнюю церковь Входа Господня в Иерусалим, Лихудов корпус и здание Присутственных мест. В Кремле сохранилась единственная средневековая готическая постройка Грановитая палата, а рядом с ней высится белоснежная Башня-Часозвоня, возведенная в XVII веке. Толстенные стены и башни Детинца защищали главную святыню Новгорода - Софийский собор, величайший храм домонгольской Руси, возведенный в 1045-1050 годах. Это самое древнее во всей России каменное строение! Новгородцы считали, что именно благодаря заступничеству святой Софии их город избегал набегов татар и "моровых поветрий" - эпидемий. (внешний осмотр)
• Через "Великий" пешеходный мост через Волхов отправимся на Ярославово дворище и древний Новгородский Торг. Это замечательный архитектурный ансамбль и кусочек того, древнего города, по улицам которого гулял Садко-Богатый гость, да разносился по округе громкий бас Васьки Буслая... Здесь кипела торговля и находилась крупнейшая в Европе Ганзейская контора, с дворами-крепостями и собственными церквями, возведенными "заморскими купцами". Богатые гости приводили бесчисленные караваны ладей, груженых драгоценным янтарем и редкими винами, дорогими тканями и цветными металлами, которые тороватые новгородские купцы, к великой своей выгоде, развозили по всей Руси. Вы увидите древние церкви, которые служили не только храмами, но и торговыми складами, Воротную бащню и аркаду Гостиного двора времен Петра Первого.
• Боярская трапеза по-новгородски с Ильменской на борту трехмачтового фрегата на реке Волхов. Этот уникальный ресторан - реконструкция трехпалубного фрегата "Святой Апостол Павел". Из окон корабля-ресторана открывается шикарная панорама на город, которая не может не впечатлять: дивные виды на пешеходный мост, Новгородский Детинец и Софийский собор. Окунемся в историю древнего Новгорода, и даже попробуем ее на вкус!
• Музей деревянного зодчества деревня Витославлицы.
• А нас уже заждались в новгородской деревне "Витославлицы" - Музее деревянного зодчества под открытым небом. Здесь собраны уникальные подлинные деревянные строения - древние церкви, старинные избы, хозяйственные постройки. Вы побываете в русских избах, увидите и подержите в руках утварь наших прабабушек и прадедушек, заглянете в древнюю кузницу и узнаете, что такое гумно.
• Возвращение на Валдай.
• Праздничный ужин с живой музыкой (за доп. плату по желанию при покупке тура)

• 3-й день
• Завтрак, освобождение номеров.
• Обзорная экскурсия по городу Валдай. Валдай - патриархальный русский город, необычайно уютный и милый, с размеренным и неторопливым укладом жизни. Он будто течет по берегу, повторяя очертания озера. Здесь все, как из коробки с игрушками: кукольные нарядные домики, бубенцы да колокольчики. Тишина и покой царят на уютных улочках. И город словно шепчет путешественникам: "Не спеши!.." Валдай - бывшее село ямщиков (а раньше этим словом называли содержателей постоялых дворов) на "главном шоссе Империи", буквально на полпути между Петербургом и Москвой. Екатерина Великая полюбила Валдай и даже собственным указом возвела его в статус города. После того, как Петр I привел в порядок дорогу, соединяющую Санкт-Петербург с Москвой, через город потянулись вереницы обозов, пробудился торговый дух, зазвенели на все голоса колокольчики, ароматно запахло валдайскими баранками! Вы побываете на бывшей Торговой площади - это миниатюрный "валдайский Арбат", излюбленное место встреч и прогулок жителей и гостей Валдая, с колоритными особнячками, кафе и сувенирными магазинами, в центре которой высится 72-метровый очень красивый Троицкий собор, увидите Путевой дворец, в котором останавливались все проезжие "высочайшие особы", а также здание бывшего Гостиного двора, где когда-то кипели валдайские ярмарки.
• Экскурсия в Святоозерский Иверский монастырь.
• Хрустальное озеро Валдай укрывает от посторонних глаз семь живописных островов: Муравьиный, Рябиновый, Дубки, Пласточку… Но одно сокровище ему не утаить. На весь православный мир несется слава об Иверском Святоозерском Богородицком монастыре, в который мы направляемся.
• В 1653 году, тогда еще не опальный, а обласканный царской милостью, богатырь-патриарх Никон выбирает один из уединенных островов, чтобы основать здесь монастырь по образу и подобию Иверского монастыря на греческом Афоне (патриарху Никону прислали даже точный план Иверского монастыря с горы Афон). Специально для обители, на греческом Афоне, изготовили Список Образа Божией Матери Иверская, краски для написания которого смешивались с частицами мощей святых и замешивались на святой воде. Еще по пути из Греции образ Иверской Божией Матери прославился великими чудотворениями.
• Блестят золотые купола, белоснежные стены и башни с ангелами-флюгерами поднимаются из озерной глади, будто былинный град. С Большой земли к монастырю можно перебраться по мосту, как по границе мира суетного и мира возвышенного. Здесь даже башенные часы не имеют стрелок, а время и впрямь замирает.
• Отправление в Торжок.
• Гений русской словесности, Александр Сергеевич Пушкин бывал в Торжке 25 раз и даже увековечил этот город в своем стихотворении:
• "На досуге пообедай
• У Пожарского в Торжке.
• Жареных котлет отведай
• И отправься налегке"
• Мы тоже полакомимся этими знаменитыми на весь мир котлетами. И не только полакомимся, но и научимся их готовить!
• Обед с пожарскими котлетами. Во время обеда вас ждет театрализованный мастер-класс по приготовлению знаменитых котлет, воспетых Пушкиным, а готовить у вас на глазах будет их автор - "сама" Дарья Пожарская.
• Сбегающий с высоких берегов прихотливо петляющей реки Тверцы, славный и крепенький купеческий Торжок с давних времен сохранил обаяние золотой старины.
• Обзорная экскурсия "Золотая нить торговых дорог"
• Торжок основан новгородскими купцами и впервые упоминается в летописи 1139 года под названием Новый Торг, а жители Торжка до сих пор именуют себя новоторами. Расцвет Торжка приходится на начало XIX века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом "русским Леонардо" Николаем Львовым - художником, выдающимся архитектором, изобретателем и образованнейшим человеком своего времени.
• Хороша отлично сохранившаяся городская застройка со зданиями XVII-XIX веков - в Торжке вы не отыщете ни одного дома с одинаковым "лицом". А свежеотреставрированная, с иголочки, набережная Тверцы, и ажурный мост над красавицей-рекой - великолепны! Кстати, чрезвычайно живописная ротонда у моста - тоже творение Николая Львова. Торжок один из немногих русских городов, в котором за годы советской власти сохранилось большое количество красивейших церквей и монастырей. Колокольни и купола храмов придают городу уникальный колорит. Вы полюбуетесь шедевром древнерусского деревянного зодчества и самой древней на территории России деревянной Старо-Вознесенской (Тихвинской) церковью, построенной без единого гвоздя и сохранившейся до наших дней предположительно с XVI века.
• Выезд в Москву.
• Прибытие в Москву вечером в зависимости от дорожной ситуации.