Тур: Великий Новгород – обитель древней Руси (Валдай - Вышний Волочек - Великий Новгород - Старая Русса, с театрализованными экскурсиями, дегустацией местной кухни и новгородских напитков, автобусный тур, 3 дня)

Увлекательное путешествие по Новгородской земле через XIII веков Российской истории! Отправимся в Великий Новгород — город старинных церквей, древних ремесел и духа свободы. Прогуляемся с новгородским посадником Сбыславом в Детинец-кремль и услышим, как играют на гуслях потомки тороватого купца-гусляра Садко. Отобедаем блюдами местной кухни и продегустируем традиционные новгородские напитки. Погостим в Старой Руссе, отведаем соль земли русской и прикупим уникальные соляные сувениры - знаменитую рушанскую соль и соляное мыло. Увидим поразительный край рек, озер и лесов на Валдайской земле, зарядимся энергией и спокойствием в Иверском монастыре, насладимся чаепитием в здешних традициях - с валдайскими баранками и пирогом "Рыбничек". Начнем наше приключение тоже очень красиво - заедем в романтичный Вышний Волочек, уникальный город России с "венецианской" системой каналов и горбатыми мостами.

• 1-й день
• Под увлекательный путевой рассказ нашего экскурсовода отправимся по государевой дороге, богатой историей и легендами.
• Первая остановка в "Тверской Венеции" - Вышнем Волочке. Город живописнейших панорам, узких романтичных каналов, горбатых мостиков и каскадов плотин. Как только не называют Вышний Волочек – и "городом семи островов" и "Тверской Венецией", и городом каналов. И правда, каналы и извилистая река, буквально "изрезали" весь город, создавая непередаваемую, особенную, "венецианскую" атмосферу (даже зимой!).
• Обед
• С далекой древности Вышний Волочек был важным звеном великого пути "из варяг в греки". В этих местах суда из реки Тверца до реки Цна приходилось перемещать (волочить) по сухопутному волоку. Вы узнаете, как появилась первая в Европе искусственная водная система, а у Волочка – все атрибуты города на воде: бесчисленные каналы, гранитные набережные (общая длина 32 км!), живописные острова. Услышите рассказ о Михаиле Сердюкове - купце монгольского происхождения, с врожденными инженерными способностями, который на собственные средства усовершенствовал Вышневолоцкую гидросистему, благодаря чему водный путь из Петербурга на Волгу заработал в полную силу, а Вышний Волочек богател и расцветал. Полюбуетесь самобытной архитектурой Вышнего Волочка, некогда богатого города судостроителей и лоцманов, который застраивался в XVIII веке по регулярному плану "сплошной фасадой" и по количеству каменных зданий уступал только Твери и Торжку.
• Отправление на Валдай.
• Уютный патриархальный город на берегу древнего ледникового озера Валдай, в окружении заповедных лесов, тихо шепчущих сказку спящему озеру – край волшебной "Русской Финляндии"! Город Валдай – один из немногих русских городов, находящихся прямо в сердце природного заповедника.
• Экскурсия в Святоозерский Иверский монастырь.
• Хрустальное озеро Валдай, словно древний богатырь, укрыл от посторонних глаз семь дивных островов: Муравьиный, Рябиновый, Картофельный, Дубки, Пласточку… Но одно сокровище ему не утаить. На всю Россию гремит слава об Иверском Святоозерском Богородицком монастыре, куда мы и держим путь.
• Вы увидите, как блестят золотые купола, рассмотрите белоснежные стены и башни с ангелами-флюгерами поднимающимся из заснеженной озерной глади, будто древний град Китеж. По мосту мы переберемся с большой земли на остров. Здесь башенные часы не имеют стрелок, а время, будто и впрямь замирает… Панорамы величественного монастыря на фоне древнего необъятного озера завораживают и захватывают дух. Великолепный ансамбль Святоозерного монастыря, возведенный талантливым зодчим Афанасием Фоминым в XVII веке и сегодня поражает волшебной красотой, воплощенной в камне. Посещение монастыря – это прикосновение к животворящей силе русского православия, ведь монастырь основан во имя чудотворной Иверской Иконы Божьей Матери, которая и по сию пору – самая главная святыня монастыря. Здесь вы сможете приложиться к чудотворной иконе и обратиться с молитвой за помощью к Богородице.
• Чаепитие с валдайскими баранками.
• "Здешнее произведение есть валдайские баранки, с ними всякого проезжего тотчас окружит толпа женщин, и каждая с особливым красноречием и нежностию пропоёт в похвалу товару своему и покупщику арию", так писали о Валдайском крае путешественники.
• За время увлекательной трапезы в "Чайной" вы узнаете историю появления на Валдае традиции пить горячий напиток из листьев растения Иван-чай. И сами почаевничаем вприкуску с колотым сахаром и карамелью "Дуняшкина радость", со свежеиспечёнными блинами с вареньем из местных ягод, с настоящим валдайским пирогом "Рыбничек", и с обязательным атрибутом Валдайского чаепития - валдайской баранкой. В душевной атмосфере вы не только сытно перекусите, но и узнаете много интересного о Валдайском крае.
• Переезд в Великий Новгород
• Размещение в отеле.
• Ужин (по желанию за доп. плату)

• 2-й день
• Завтрак.
• Обзорная экскурсия по Великому Новгороду, (с театрализованной экскурсией в Новгородский кремль, посещением Ярославова дворища, боярской трапезой, дегустацией новгородских напитков и посещением деревни Витославлицы).
• Господин Великий Новгород! Единственный город на Руси, к которому так величаво обращались! Сразу после завтрака отправляемся "штурмовать" … толстые и неприступные стены Новгородского Детинца, как раньше здесь называли Кремль. Это самая старая из всех русских крепостей, она появилась по воле князя Ярослава в 1044 году. Именно здесь "заседало" знаменитое новгородское вече, где решались вопросы городской жизни.
• Театрализованная экскурсия в Новгородский кремль-Детинец с посадником Сбыславом или посадницей Евфимией.
• Жители средневекового Новгорода – посадник Сбыслав Якунович, посадница Евфимия или знахарка Агафья Мелисентовна – тепло встретят вас у стен Новгородского Кремля, чтобы повести сказ о том, как Детинец строили, о твердынях его - башнях крепкостенных, о славном князе Владимире Ярославиче, что воздвиг город каменный и делах его ратных. Поведают о храме чудном Бориса и Глеба, что легендарный Садко выстроил, о святынях собора Софийского, о вратах Магдебургских, о дворе Владычном.
• По горбатому мосту через Волхов пройдем к Ярославову Дворищу - месту Средневекового Новгородского Торга, где гулял Садко-купец богатый гость, кипела торговля и находилась крупнейшая в Европе Ганзейская контора, с дворами-крепостями и собственными церквями. Одна из таких древнейших церквей, возведенных "заморскими купцами", которую вы увидите, церковь Параскевы Пятницы – покровительницы удачливых торговцев. А еще с этой церковью связана примета для удачного замужества (а какая - узнаете на экскурсии)! На компактной территории Ярославова дворища сохранились редчайшие памятники: монументальный Николо-Дворищенский собор - княжеский храм XVII века и древние купеческие церкви, которые служили не только храмами, но и торговыми складами, Воротная башня и аркада Гостиного двора времен Петра Первого.
• Боярская трапеза по-новгородски на борту трехмачтового фрегата на реке Волхов. Этот уникальный ресторан - реконструкция трехпалубного фрегата "Святой Апостол Павел". Из окон корабля-ресторана открывается шикарная панорама на город, которая не может не впечатлять: дивные виды на пешеходный мост, Новгородский Детинец и Софийский собор. Окунемся в историю древнего Новгорода, и даже попробуем ее на вкус!
• Отправимся в музей под открытым небом "Витославлицы" на берегу озера Мячино. Чарующий архитектурный и природный заповедник, где собраны превосходные образцы русского деревянного зодчества. Попав на деревенскую улицу Витославлиц, вы перенесётесь на 150 лет назад и познакомитесь с устройством русской деревни. Все здесь дышит стариной — деревянные дома, амбары, колодцы, кузни, церкви — "как есть" были перенесены из новгородских деревень в музей и собраны на новом месте заново. В каждой избушке — своя жизнь. В одной готовятся к крестинам, в другой собираются праздновать свадьбу. Вот хозяин пришел с охоты и оставил у порога манки и нехитрый инвентарь, а его соседка складывает урожай в подклети...
• Посещение лавки – "Zavod" с возможностью продегустировать традиционные Новгородские напитки.
• Жители древнего Новгорода всегда славились умением производить отличные крепкие напитки, которые ещё в XIII–XV веках удивляли своим высоким качеством избалованных заморских торговых гостей. В городе до сих пор расположен один старейших заводов в России по выпуску наливок, настоек и бальзамов. Основан он был еще в 1897 году известным купцом И. А. Корсаковым. Мы посетим уникальную лавку Zavod при заводе, где вы сможете продегустировать и купить традиционные Новгородские напитки.
• Свободное время в городе, отдых в гостинице

• 3-й день
• Завтрак.
• Экскурсия-концерт "Звучащий мир древнего Новгорода"
• На Торговой стороне Великого Новгорода, недалеко от Ярославова Дворища, стоит небольшой домик со сводчатыми окнами и лоскутными занавесками на окнах и дверях, с деревянной пристройкой и резным крыльцом. В этом таинственном здании узнаем, как звучал мир древнего Новгорода. Здесь можно услышать гусли звончатые, на таких играл гусляр Садко! Вы познакомитесь с уникальными материалами по истории звучащего мира древних новгородцев. Услышите об открытиях музыкальной археологии, и, конечно, соприкоснетесь с живым звучанием, старинных музыкальных инструментов, воссозданных по археологическим находкам X–XV веков.
• Обед в Древнерусском стиле по старинным новгородским рецептам. Мы отведаем щи из серого крошева с говядиной, мясо по-древнерусски с квашенной капусткой, выпьем сбитень и квас Новгородский, а на десерт попробуем овсяный кисель.
• Отправление в Старую Руссу.
• Обзорная экскурсия.
• Старая Русса – тихий, уютный город на слиянии двух живописных рек-красавиц: Полистьи и Порусье. Это древнейший город Новгородчины, и, существует мнение, что сами названия Русь и Россия произошли от названия Старой Руссы.
• Вот уже тысячу лет богатство и благосостояние Старой Руссы обеспечивают природные соляные источники. В древности - как "поставщики" поваренной соли, которой Старая Русса снабжала всю Россию и пол-Европы. А с начала XIX века "добротные рассолы" старорусских минеральных вод и ценнейшие грязи превращают Старую Руссу в выдающийся бальнеологический курортный город, известный не только по всей России, но и далеко за ее пределами. Это первый Императорский курорт, построенный по образцу немецкого Баден-Бадена. Отведать целебной старорусской воды и подышать чудодейственным воздухом сюда прибывали все императоры - от Александра Первого до Николая Второго.
• После обзорной экскурсии мы отправимся к рушанам за солью по старинным рецептам. Посетим интерактивный музей "Усадьба средневекового рушанина", где вы узнаете, в чем соль земли русской! На экскурсии нам поведают о солеваренном промысле, а главное, о быте древних рушан. Пройдетесь по древней мостовой, попробуете соль земли русской, добываемой с глубины 246 метров. Здесь же можно приобрести различные старорусские сувениры: знаменитую рушанскую соль и соляное мыло, которые признаны лучшими туристическими сувенирами по результатам Всероссийского конкурса!
• Отправление в Москву.