Тур: Гастрономическое путешествие по Золотому кольцу (с дегустациями по городам Суздаль - Волгореченск - Кострома - Ростов Великий - Переславль-Залесский, Автобусный тур, 3 дня)

Классический тур по городам Золотого Кольца с дегустациями местных гастрономических достопримечательностей: медовухи в Суздале, рыбы Волгоречеснкого рыбного хозяйства, сыра в Костроме, чаепитие в чайной с пряниками по старинным рецептам в Ростове Великом, царской рыбки ряпушки в Переславле Залесском.

• 1-й день
• 07:15 Сбор группы ст.метро ВДНХ (первый вагон из центра, стоянка справа от гостиницы "Космос" если встать к ней лицом). Автобус с табличкой "название тура". Накануне тура Вам придёт смс с информацией по отправлению, отелю и местам в автобусе.
• 07:30 Отправление в Суздаль. Путевая информация.
• Обзорная экскурсия по Суздалю - город-музей, около 200 памятников истории, многие из которых имеют статус всемирного наследия ЮНЕСКО. Суздаль хорош в любое время года, при любой погоде. О Суздале, суздальской истории и архитектуре, легендах и былях и, конечно, самих суздальцах можно круглые сутки.
• Осмотр архитектурного ансамбля главной достопримечательности Суздаля - Суздальского Кремля — древнейшее сооружение в городе, вобравшее в себя всю его историю начиная от Владимира Мономаха. По мнению археологов, кремль в Суздале построили аж в 10 веке, несмотря на это, до наших дней сохранились все главные его строения, за исключением разве что защитных стен и башен.
• Чем на весь мир славится старинный город Суздаль конечно "Суздальской медовухой". Суздальский медоваренный завод единственное промышленное предприятие города. И естественно в Суздале на каждом шагу продается этот медовый напиток, да и видов медовухи на прилавках огромное множество. И как понять, какая же из многочисленных ее видов понравится именно Вам?
• Посещение Дегустационного зала "Суздальская медовуха" - дегустация медовухи разных сортов - традиционной, а также с хмелем, мятой, пряностями, хреном, липовым цветом, можжевеловыми ягодами и перцем, анисом, клевером, базиликом, шафраном, медуницей и даже почками сосны.
• Во время дегустации, девушка, одетая в русскую народную одежду, расскажет вам об истории медовухи, о том, каких сортов ее делали на Руси, как пили, по сколько пили и когда.
• Обед в кафе города (для тех кто выбрал полупансион и полный пансион)
• Отправление в Волгореченск.
• Экскурсия в Волгореченское рыбное хозяйство - крупнейший российский производитель рыбной продукции, работающий на рынке свыше 30 лет. В товарный ассортимент входит рыба осетровых пород, карп и форель. Известность компания приобрела за счет выпуска качественной черной икры собственного производства, которая является главной гордостью предприятия. Каждый год из Волгореченска в магазины и рестораны крупных городов отправляют более 20 тонн рыбы и около 5 тонн чёрной икры.
• Первая часть экскурсии проходит под открытым небом. Это бассейновый участок товарного выращивания рыбы, отсюда рыба уезжает в магазины. Здесь расскажут об истории создания хозяйства, покажут рыбу, которую выращивают.
• Вторая часть экскурсии проходит в комплексе под крышей. Это место, где выращивают рыбу круглый год в установках замкнутого водоснабжения, вне зависимости от условий внешней среды. Здесь Вы увидите процесс инкубации осетровой и форелевой икры. Побываете в личиночно-мальковом комплексе. Своими глазами посмотрите, как выращивается молодь.
• Также Вас ждет дегустация рыбы Волгореченского рыбного хозяйства - карп, осетр горячего и холодного копчения. В специализированном магазине можно купить рыбу и черную икру.
• Отъезд в Кострому.
• Размещение в отеле "Сусанин парк отель 3*" г. Кострома (Резервные отели "Волга 3*" г. Кострома, "Снегурочка" г. Кострома, "Троя 3*" г. Кострома или аналогичный отель)
• Ужин в отеле (для тех кто выбрал полный пансион)

• 2-й день
• Завтрак в ресторане гостиницы.
• Обзорная экскурсия по Костроме, красивейшему городу на Волге, одной из жемчужин Золотого кольца.
• Древний купеческий город, который сохранил до наших дней первозданный облик архитектурного ансамбля XVIII века, приоткроет завесу тайны своей неповторимой истории.
• В центре расположены:
• Пожарная каланча XIX века - выдающимся памятник классицизма, здание Гауптвахты, великолепно сохранившийся ансамбль Торговых рядов, которые исправно несут свою службу до сих пор.
• Кострома - колыбель династии Романовых. Именно в Ипатьевском монастыре Костромы от опалы Годунова скрывался Михаил Федорович Романов. Ипатьевский монастырь - главный символ Костромы.
• Осмотр территории воссозданного Костромского Кремля, где в Богоявленском соборе хранится чудотворная икона Федоровской божьей матери. Она была написана около 1239 года и прославлена великими чудесами и исцелениями. Это самое древнее произведение иконописи Костромы. Икона издавна почитается как защитница города и охранительница рода Романовых.
• Обед в кафе города. (для тех кто выбрал полупансион и полный пансион)
• Какая ассоциация возникает при слове "Костромской", конечно же СЫР. Кострома знаменита своими сырами, в связи с чем по праву получила звание сырной столицы России!
• Посещение "музея Сыра" с дегустацией костромских сыров.
• Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием "Сыр".
• А какие истории про сыр без дегустации! Попав в Дегустационный "подвал", Вы сможете отведать 5 разных сортов Костромских сыров, от мягких до полутвердых. Всё по правилам и непререкаемым сырным законам...с бокалом ароматного вина (детям-сок), гроздьями винограда и орехами. Сомелье Вам обязательно поведает, как пробовать, с чем, когда и подо что… Самые полюбившиеся сорта сыра можно будет попросить завернуть, прямо не отходя от кассы!
• Также, у Вас непременно будет время посетить известную "Сырную биржу" на центральной площади города.
• Возвращение в отель.
• Ужин в отеле (для тех кто выбрал полный пансион)

• 3-й день
• Завтрак в ресторане гостиницы. Освобождение номеров.
• Отправление в Ростов Великий.
• Ростов не спроста назван Великим, ведь его упоминания датируются в летописях 862 годом.
• Безмятежное озеро Неро, строгие и нарядные монастыри, тихие улочки и величавый кремль помогают оторваться от суеты и прикоснуться к становлению Руси и православия, вживую перелистать страницы летописей и учебников истории.
• Экскурсия в Ростовский кремль. Обнесённый мощными стенами с башнями, внешне он действительно напоминает кремль - древнерусскую княжескую крепость, но в действительности долгое время был Архиерейским двором - резиденцией ростовских епископов и митрополитов. резиденция ростовских епископов и митрополитов. Украшают кремль Успенский собор (XVI в.) с уникальной звонницей, на которой полностью сохранился набор из 15 колоколов, Архиерейский двор, Соборная площадь.
• Театрализованная программа "Угощение со смыслом" в "Пряничном заведении купцов Смысловых" и уникальная возможность попробовать историю на вкус в пряничном заведении купцов Смысловых.
• Вас ждет путешествие в провинциальный Ростов начала ХХ века: деловой разговор с купцом Смысловым, чаепитие в чайной с пряниками по старинным рецептам, история знаменитой Ростовской пряницы, кулинарные секреты от пекаря и городские новости от ростовской свахи. Скучать не придется!
• Обед в кафе города. (для тех кто выбрал полупансион и полный пансион)
• Отправление в Переславль-Залесский.
• Уже одно его название будто приглашает в сказку, и это первое ощущение не обманчиво! Приставку городу Переславлю дала территория под названием Залесье, а звучит это почти как "за тридевять земель".
• Переславль славится не только красивыми видами и архитектурными шедеврами, но и удивительными историями о рыбке-ряпушке, которая водится только в Плеещеевом озере, и больше нигде! Даже Александр Дюма специально ездил в Переславль, чтоб попробовать ряпушки.
• Гастрономическая программа в Музее "Царство Ряпушки", посвященного знаменитой рыбке ряпушке, которая украшает герб города и называется в народе "царской сельдью".
• В ходе экскурсии поведают, каким способом ее добывали, как солили и заготавливали впрок. Узнаете много удивительных, а порой даже нереальных фактов о красивейшем и загадочном озере Плещеево.
• Дегустация ряпушки (горячего копчения)! Попробовав эту уникальную рыбку на вкус, поймете, почему ею так любили лакомиться цари! К ряпушке будут предложены напитки и хлеб "из печки".
• Выезд в Москву.
• ~ 21.00 - 22.00 Ориентировочное время прибытия в г. Москву (ст. метро "ВДНХ").