Тур: Северная сказка ( Бал в Старице - деревня "Чу" - Торжок - Итальянский сырный кусочек в Медном)

Это яркое путешествие - настоящая новогодняя открытка, подарит вам море незабываемых эмоций! Вы побываете у потомков волков - преданных хаски и, словно герои рассказов Джека Лондона, сможете прокатиться на нартах по заснеженным старицким лесам. Откроете для себя «Любим-город» Иоанна Грозного - очаровательную Старицу и фактурный Торжок. Побываете на рождественском балу в старинном доме купца Филиппова, и отведаете итальянские изыски на колоритной ферме сыровара Пьетро Маца.

• 1-й день
• Отправление в 07:30.
• Отправление на комфортабельном автобусе в Старицу (~ 230 км).
• По дороге в Старицу нас ждет самое "северное", и такое новогоднее приключение в лесной "Деревне Чу». Здесь на живописном берегу Волги, притаилась настоящая северная сказка.
• Среди густого, волшебного заснеженного леса находится "деревня Чу" - один из немногих в России центров профессионального ездового собаководства, здесь разводят огромных аляскинских маламутов, самоедских лаек и голубоглазых хаски. А еще здесь живут породистые скакуны, настоящие северные олени (полярная экзотика!), пятнистые благородные олени и даже верблюды (экзотика азиатская!). В ходе живой "контактной" экскурсии вы познакомитесь с очаровательными питомцами удивительной деревни, сможете потормошить и потискать пушистых дружелюбных хасок или маламутов, совершить умиляющую и такую новогоднюю фотосессию с собаками и северными оленями.
• Подобно героям любимых романов Джека Лондона о Золотой Лихорадке вы попадёте в непроходимую заснеженную тайгу, и сможете совершить незабываемую поездку в настоящих нартах, запряженных собачьими упряжками или красавцами северными оленями (доп. плата - на месте, по возможности). Современная северная экзотика -катание на огромном снегоходе с санями-прицепом (доп. плата, при покупке тура). Таинственный сказочный лес с пушистыми елями, засыпанными пышным снегом, скрипящий под полозьями белейший чистый снежок, тишина и кристальный воздух - настоящая декорация к фильму-сказке "Морозко"! Невероятные ощущения и незабываемые фото-и видеокадры!
• После снежных развлечений всех ждет ароматный горячий чай с аппетитными сладостями (входит в стоимость).
• А мы отправляемся дальше, в былинную Старицу.
• Умели же наши пращуры выбирать места для своих городов! Величественные панорамы, открывающиеся с высокого берега Волги и живописные картины тихого, в сиянии золотых маковок церквей города Старица и сегодня потрясают воображение изумленного путника.
• Старица – настоящее сокровище тверской земли! Этот древнейший город с уникальной историей имел все шансы стать столицей Руси. Старица была и полем первых побед над татаро-монголами, и мощнейшей крепостью на границах древней Руси, и столицей Старицкого княжества, и любимой резиденцией одиозного государя Иоанна Грозного, и «генеральным штабом» во время Ливонской войны, и ареной жестких политических страстей, интриг, предательства и настоящего героизма… В Старице родилась Мария Ливонская, дочь опального Старицкого князя и будущая королева Ливонии – удивительная женщина с судьбой трагической, но яркой и захватывающей, как увлекательный роман.
• По количеству редких памятников православной архитектуры Старица может составить конкуренцию даже туристически «раскрученному» Суздалю.
• Ценнейший «исполин» русской архитектуры и уникальная достопримечательность Старицы –обитель Успенского монастыря, заложенного еще в XII веке. Его Успенский собор, построенный в 1530 году и Троицкий собор, построенный в 1819 году – жемчужины церковного зодчества.
• А шатровая церковь Введения с просторными трапезными палатами и вовсе уникальна – ее заложил сам Иоанн Грозный в 1570 году.
• В трапезной монастыря вас ждет вкусный (но постный) монастырский обед.
• Обзорная экскурсия по Старице и рождественский бал у купца Филиппова.
• Вы полюбуетесь собором святых Бориса и Глеба, возведенным при участии Карло Росси в 1820 году, и удивительным шедевром храмового зодчества, аналогов которой не существует в России - церковью Параскевы Пятницы на Торгу, построенной в 1750 году. В Старице сохранилось множество архитектурных шедевров гражданского зодчества, которыми вы полюбуетесь. Это и красивейший особняк, построенный в конце XIX века для заседаний Земства Старицы. Это и жилые дома XVIII века в Аптекарском переулке, выполненные «единой фасадой» и соединенные изящными арками. Это великолепныйдом купца Филиппова, построенный в первой четверти XIX века.Именно в доме купца Филиппова Александр Сергеевич Пушкин часто бывал на балах, куда поглядеть на столичную знаменитость съезжались маменьки с дочками со всей округи. Здесь вниманием поэта завладела голубоглазая Катенька Вельяшева, да так сильно, что даже вызвала ревность Натальи Николаевны. Ивслед за поэтом мы отправляемся на бал, в тот самый дом купца Филиппова, где Пушкин кружил в вальсе уездных красавиц.
• «Однообразный и безумный,
• Как вихорь жизни молодой
• Кружится вальса вихорь шумный...» (А.С.Пушкин)
• «Какая радость! Будет бал!»Экскурсовод в бальном платье XIX века расскажет нам о том, как проходили балы в старину, каков был бальный этикет, а также познакомит с салонными играми и забавами. Учитель бальных танцев разучит вместе с вами несколько па полонеза или вальса... Вы будете танцевать на великолепном подлинном паркете, которому около двух веков, а он все как новенький! Удивительно, но этот паркет ни разу не меняли за все время существования знаменитого старицкого дома Филиппова. Только представьте - по нему ходил и танцевал сам Александр Сергеевич Пушкин!
• Праздничное и такое новогоднее, атмосферное путешествие в стародавние времена, в век прекрасных дам и галантных кавалеров, азартных картежников и отчаянных дуэлянтов!
• Отправление в Торжок.
• Размещение в отеле.
• Ужин (доп. плата)

• 2-й день
• Завтрак. Освобождение номеров.
• Экскурсия по древнему Торжку.
• Торжок – город-чудо, город-сказка, город-«бренд»!На всю Россию и за ее пределами гремела слава торжокских вышивальщиц по золоту, при царе Алексее Михайловиче здесь был основан «Государев Сафьянный Двор», а отведать необыкновенных пожарских котлет, с легкой руки поэта Александра Сергеевича Пушкина, в Торжок прибывала вся элита обеих столиц, включая императорских особ! Сегодня и мы познакомимся со всеми историческими «брендами» колоритного Торжка.
• Торжок – яркий, фактурный город русской провинции!Своими роскошными живописными видами и завораживающими перспективами реки Тверцы, город Торжок и его окрестности по праву заслужили название«Русской Италии». Ажурные колокольни и многочисленные купола храмов придают городу уникальный колорит и ими можно любоваться бесконечно.
• Расцвет Торжка приходится на начало XIX века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом «русским Леонардо» Николаем Львовым- выдающимся архитектором, художником и изобретателем, благодаря которому все здания в Торжке имеют неповторимые фасады. Сегодня мы посетим жемчужину древних достопримечательностей Торжка -Борисоглебский монастырь- величественное монументальное сооружение, парящее над живописным берегом Тверцы. Монастырь основан (только вдумайтесь!) почти тысячу лет назад – в 1038 году святым Ефремом Новоторжским. А великолепный Борисоглебский собор монастыря возведен в 1785 году как раз по проекту Николая Львова.
• Вы насладитесь красотой Спасо-Преображенского собора, творением великого зодчего Росси, красивейшими Михайло-Архангельской и Благовещенской церквями, ансамблем Воскресенского девичьего монастыря и уникальным шедевром древнерусского деревянного зодчества и самой древней на территории России деревянной Старо-Вознесенской (Тихвинской) церковью, построенной без единого гвоздя, с древними росписями, сохранившейся до наших дней в первозданном виде предположительно с XVI века! (внешний осмотр)
• Гений русской словесности, великий поэт Александр Сергеевич Пушкиночень любил Торжок, и во время поездок из Петербурга в Москву останавливался в Торжке более 25 раз, «обессмертив» этот город в своем стихотворении.
• Экскурсия в Музей А.С.Пушкина, который расположился в уютном деревянном особняке Львовых-Олениных. По преданию, великий поэт бывал в этом «Старом доме» на Ямской улице, а в Анну Оленину Пушкин был влюблен, искал ее руки и даже посвятил знаменитое «Я Вас любил; любовь еще быть может…». Посещение музея - настоящий театрализованный праздник! Вы примете участие в театрализованной интерактивной программе "Путешествие Пушкина по государевой дороге". Экскурсия в сопровождении исторических персонажей станет увлекательным "путешествием" по императорскому путевому тракту из Санкт-Петербурга в Москву. Станционный смотритель выпишет вам настоящую подорожную грамоту, а валдайская бараночница угостит вас этим излюбленным лакомством тверских путешественников. Но главные сюрпризы впереди - вас ждет встреча с хозяйкой усадьбы и самой знаменитой хозяйкой трактира Дарьей Пожарской, которая угостит* вас знаменитыми пожарскими котлетами, воспетыми самим Александром Сергеевичем Пушкиным и раскроет секрет их приготовления. А еще у вас появится возможность примерить плащ-крылатку, цилиндр или капор, перевоплотиться в путешествующих по государевой дороге господ XIX века и совершить необыкновенную историческую фотосессию в старинных интерьерах!
• Отъезд в Медное на Итальянскую агроферму (~40 км).
• Отъезд в Медное (~40 км). Итальянцы в России и итальянские традиции приготовления сыров в Тверской области. Вы такого еще не видели? Тогда присоединяйтесь! Мы посетим «La Fattoria LITTLE ITALY», что в переводе – «Ферма Маленькая Италия».
• Уникальная агроферма настоящего итальянца Пьетро Мацца в селе Медное. Этот солнечный итальянец, волею судеб оказавшийся в 90-х годах прошлого века в России, не затерялся на просторах нашей необъятной Отчизны. Вместе со своей русской женой - красавицей тверичанкой, здесь, в одном из самых экологически чистых и красивейших уголков Тверской области, на собственной ферме, он занимается тем, чем занимались его прадед, дед и отец в итальянской Калабрии. Он варит Сыр. Из молока собственных, тверских коров, вскормленных собственновыращенными, экологически чистыми, тверскими кормами на ферме в Селижарово. И щедро делится волшебным вкусом и фамильными секретами изготовления настоящих итальянских сыров со своими гостями…
• В колоритном зале ресторана, стилизованном под итальянскую тратторию, нас ждет дегустация сырной тарелки из нескольких видов сыров, произведенных на ферме – бутирро, буррата, провола, моццарелла… Основу ассортимента составляют классические калабрийские и неаполитанские сыры (тянущиеся сорта варятся исключительно из коровьего молока): моцарелла, рикотта, бутирро (начинка сливочное масло), бурата (начинка сливки). Риккотта в переводе с итальянского языка – «дважды кипяченный». Необыкновенный вкус и аромат! А сопровождающий дегустацию рассказ о секретах производства сыров и тайнах итальянской кулинарии – это настоящий моноспектакль, темпераментный, веселый и незабываемый.
• Итальянская кухня – одна из самых вкусных в мире и сегодня вы в этом убедитесь! Нас ждет традиционный итальянский обед из самых свежих деревенских продуктов.Все свое, все выращено здесь, своими руками!
• Меню обеда звучит, как итальянская музыка:
• - Лазанья «Алла болоньезе» - макаронные листы «лазанья», говядина, сыр моццарелла, помидорный соус, специи.
• - Салат из капусты с бальзамическим уксусом (Insalata di verza con aceto balsamico).
• - Второе блюдо «Польпетта» (Polpetta di manzo con la provola) (говядина, сыр пармизанино, сыр провола, помидорный соус, специи).
• - Десерт «Профиттерол» (заварные шарики со сливками и кремом) или «Кофейный фермерский» десерт (с добавлением кофе и сырным кремом из «рикотты») - Profitterol Dessert al caffe con la crema di ricotta.
• - Вам предложат минеральную воду и свежеиспеченный хлеб по итальянским рецептам (Чиабата) и чай.
• А домашнее вино, которое специально привозят из Италии (кстати, Калабрию древние греки называли «Страной вина») в 14 литровых бочонках - это жаркое, живое итальянское солнце в бокале! (Доп. плата)
• Дегустационные продукты можно будет купить в специализированном магазине на ферме: исключительно свежие сыры, масло, молоко, свежеиспеченный хлеб и другие изделия, производимые ежедневно в ограниченном количестве (по наличию). Еще будет возможность приобрести различные итальянские сувениры и подарки, а после обеда вы сможете познакомиться с четвероногими и пернатыми обитателями фермы, среди которых колоритная черная кабаниха, красавицы-лошадки и даже страусы!
• Возвращение в Москву. (~190 км.)
• Прибытие в Москву вечером, в зависимости от загруженности трассы.
• *дегустация пожарских котлет (дегустация - употребление небольшого количества продукта для оценки вкуса и аромата блюда, не является полноценной трапезой, как обед или ужин.)