Славный град Ярославль в 2005 году был выбран местом проведения одного из любимых народных русских праздников - Масленицы. Каждый год именно здесь разворачивается главное событие - венец праздничной недели - Главная Масленица страны: это веер народных гуляний, песен, танцев, игр и традиционной Русской кухни.

Ярославль был выбран не случайно! Ярославские гуляния во все времена были самыми широкими и веселыми в России. Страсть к перевоплощениям у ярославцев в крови: именно здесь был открыт первый российский общедоступный профессиональный театр, а его основатель Федор Волков устраивал Масленицу для самой императрицы.

Знакомство с купеческим городом, который сохранил до наших дней первозданный облик архитектурного ансамбля торговых рядов 18 века. Осмотр центральной площади ("сковородки") и пожарной каланчи 19 века.

Сырный сомелье, известный в узких кругах специалист по сыру, проведет гостей по залам старинного особняка, непрестанно рассказывая о самых загадочных, удивительных и неожиданных сырных историях. Вы узнаете, как и где появился первый сыр, увидите и даже сможете потрогать старинные и современные приспособления для сыроделия, посмеётесь на сырных забавах, откроете для себя целый мир под названием "Сыр".

А какие истории про сыр без дегустации! Попав в Дегустационный "подвал", Вы сможете отведать 5 разных сортов Костромских сыров, от мягких до полутвердых. Всё по правилам и непререкаемым сырным законам...с бокалом ароматного вина (детям-сок), гроздьями винограда и орехами. Сомелье Вам обязательно поведает, как пробовать, с чем, когда и подо что… Самые полюбившиеся сорта сыра можно будет попросить завернуть, прямо не отходя от кассы!

Во время интерактивной экскурсии Вас ожидают неожиданные сюжеты про русские сладости прошлых веков и костромское мороженое, про пряничное дело и медовый хлеб, про то как крестьянский сын стал "королем" костромских сладостей и про многое, многое другое, что вдохновит вас на поиск своего рецепта любимой сладости.

А после экскурсии Вас ждет интересный и вкусный сюрприз.