Касимов – загадочный и манящий город русской провинции. Царство восточных преданий, перезвона православных колоколов, город, в котором Анна Ганзен переводила на русский язык сказки Андерсена, а значит – это ещё и город Снежной королевы и Дюймовочки. Вы закружитесь в водовороте восточных преданий, и заблудитесь среди дворянских и купеческих особняков. Снег укрывает мощеные улицы и старинные фасады Касимова и древний город преображается, наполняясь особым, новогодним очарованием. Этот край, хранящий тайны веков и шепот татарских ханов, в преддверии Нового года становится настоящей сказкой, где реальность смешивается с волшебством.

Первая сказка Касимова – датская. Мы мысленно перенесемся во времена Ганса Христиана Андерсена и попробуем обед по мотивам его произведений.
В меню: суп-пюре в «волшебном горшочке», «Датская вкуснятина», десерт «Привет из Копенгагена», «Эльфийский нектар», горячий предновогодний глинтвейн.

Следующая сказка – своя, касимовская. Касимов – город двух культур, двух традиций. Здесь всё вокруг дышит стариной: Ханская мечеть с минаретом XV века, где возводили на престол касимовских царей, усыпальница Шах-Али хана XVI века – последнего супруга красавицы Сююмбике, и самое позднее из сохранившихся со времён Касимовского царства текие Афган-Мухаммед султана XVII века. Во время экскурсии вы посетите Татарскую слободу и Соборную площадь, увидите Торговые ряды и татарские лавки, пройдёте по мостикам над оврагами, поднимитесь на холмы, полюбуетесь архитектурным наследием этого удивительного по красоте города. Посетите первый каменный храм города – Георгиевский – в ограде которого, по легенде, похоронен шут Петра I Иван Балакирев, последний «касимовский хан».

Свободное время.

В первый день Нового года приглашаем вас отправиться за город: насладиться чистым, свежим воздухом, пушистым снегом, и познакомится с одной из самых известных жительниц Касимовской земли – отправляемся в гости к бабе Гале Ершистой. Итак, сказка третья – ершистая.

Уха, замешанная на народном колорите, живое исполнение казачьего хора, заводные песни о рыбалке, разудалые игры и забавы, самые неожиданные музыкальные инструменты (детская гармошка, пила, коса и др.), призы, яркие местные персонажи и, конечно, неповторимая и зажигательная Баба Галя Ершистая.
Кроме незабываемого отдыха каждый сможет себя проявить, как знаток приготовления ухи.

Встреча с колоритными охотником и рыбаком, которым вы поможете решить извечный спор: «Кто приврать из них мастак». Игры «Охота на рыбалку» не только зарядят вас позитивом и азартом, но и позволят ощутить командный дух и прочувствовать смысл пословицы «Без труда не выловишь и рыбку из пруда».

Вас ждёт уха, картошечка с зеленью, шашлычок, русские разносолы, свежие овощи, чай на травах, пироги и оригинальный напиток лично от Бабы Гали.

Освобождение номеров.

В центре культуры хранят истории, предания, традиции касимовских татар. Почему и когда Касимов превратился из русского города в центр восточной культуры. Как касимовские татары влияли на жизнь региона. Как они живут сейчас. О прошлом и настоящем восточного Касимова пойдёт рассказ.
Вы познакомитесь с восточной культурой, верованиями, о чем думают, как живут, о чем мечтают.
Вы увидите предметы быта, костюмы, книги, музыкальные инструменты. Узнаете о самых ярких личностях, жизнь которых была связана с Касимовым.
Вам расскажут о праздниках и буднях, об особенностях местной кухни и жизненного уклада татарского народа.

Собственноручно подписанную арабской вязью открытку с татарскими достопримечательностями вы увезёте с собой в качестве сувенира.

Самовар – символ русского гостеприимства. А что может быть уютнее, чем зайти в теплую чайную, где на столе кипит самовар и тебя ждет чай с душистым вареньем. Но, прежде чем выпить чашечку горячего чая, надо познакомится с Его величеством – Самоваром. Музеев самоваров в России много, но такой, как в Касимове – редкость. В четырёх залах музея более 300 самоваров разных форм и фасонов – от гигантов вместительностью в 4 ведра, стоявших на железнодорожных вокзалах, до малютки ёмкостью всего в один стакан. Часть экспонатов знаменита своими производителями. Один из самых первых самоваров в музее, был выпущен тульской фабрикой Назара Лисицына в 1778 году. Есть самовары тульских фабрик Баташова, Тейле, братьев Маликовых, Санкт-Петербургской фабрики Дубынина.
Другие самовары прославили их владельцы. В музее можно увидеть самовары, из которых пили чай российский император Николай II и великий князь Сергей Александрович, поэт Сергей Есенин, российский политический деятель Александр Керенский.
Вы узнаете, когда и где появились первые самовары, что в них «варили» и как «родилось» название самовар.

После экскурсии приглашаем вас в чайную музея, где уже накрыт стол, и вас ждёт душистый чай, варенье, печенье и, конечно же, горячий самовар.

Касимов – это не только восточный колорит и переплетение культур, это ещё и гастрономический рай!
Продукция кондитерской фабрики (марка «Верность качеству») – это вкусно. Шоколад в упаковке и на развес, молочный, белый, горький, с корицей, малиной, вишней и клюквой, дробленым кофе, разными орехами, конфеты ручного производства.
Для любителей восточной кухни: беляши, чак-чак, конская колбаса.
Любят и ценят гости города и продукцию хлебозавода: пряники, выпечка, печенье.
Обязательно попробуйте!

Меню: щи щавелевые «по-древнерусски»; цыплёнок, запечённый «по-Евпатьевски», фаршированный гречкой и овощами, гарнир: запечённые овощи и яблоко; выпечка «Птичка Окушка», взвар медовый «Мещёрочка», ржаной хлеб из печи.