"Масленица! Масленица!
Блином по небу катится!"
На сказочную Масленицу приглашает очаровательный и древний, как сама Русь-матушка, Переславль-Залесский!
Веселые деревенские гуляния на частной сыроварне, в гостях у замечательных энтузиастов-сыроваров, которые осуществили мечту возрождения крафтового сыроделия России! Путешествуя по сырным столицам мира в Италии, Франции, Голландии и Швейцарии, они разработали собственные авторские рецепты волшебных сыров. А еще здесь очень любят Масленицу! На живописном подворье сыроварни нас ждет масленичная программа - яркая и веселая возможность отметить древний русский праздник. Разгуляй по-деревенски с фольклорным ансамблем переславского края, с русскими народными песнями, колядками, весенними закличками, потешными конкурсами и яркими хороводами специально для нашей группы. И, конечно, много сыра! Да и как же на Масленицу в масле не покататься, да в блинах не поваляться, тем более, что все продукты для блинных солнышек свои! Каждого ждет горячий плов, горячий блин и пряный, ароматный, согревающий глинтвейн! Праздник продолжится вкусными приключениями на сыроварне - экскурсией в историю сыроделия с дегустацией авторских сыров. А в фирменном магазине при сыроварне вы сможете купить сыры и молочные продукты, изготовленные здесь. Все очень аппетитное и свежее.
Обзорная экскурсия по Переславлю.
Переславль-Залесский, красивейший город Золотого Кольца России. В конце зимы, укрытый пушистым снегом, в алмазной россыпи инея, Переславль-Залесский перевоплощается в городок из старинной уютной сказки. Плещеево озеро, огромное, таинственное, заснеженное - виды здесь умиротворяющие, волшебные, так и просятся на холст.
Переславль-Залесский - совсем крошечный городок, а некогда он входил в тройку самых крупных городов Руси, занимая почетное третье место после Киева и Смоленска!
Городок крохотный, необыкновенно уютный и местная Красная площадь - на самом деле луг, на котором, устав от водоворота событий, дремлют древнейшие храмы-жемчужины белокаменного зодчества. Прикрывшись зеленым куполом, словно шлемом, как будто богатырь на покое, высится белокаменный собор Спаса Преображения XII века - уникальный домонгольский храм, где крестили Александра Невского, а Сергий Радонежский принимал священнический сан. Красную площадь окружили могучие и очень живописные земляные валы, сохранившиеся с незапамятных времен - это еще и одна из лучших смотровых площадок Переславля-Залесского, с которой открываются восхитительные круговые панорамы на берег скованной льдом реки Трубеж, россыпь ярких домиков с дымками из труб, блестящие на ярком солнце купола. Мы обязательно поднимемся на древние валы и сделаем несколько чудесных фотографий.
У каждого города свой вкус. У Переславля вкус особенный, озерный, аппетитный, вкус знаменитой копченой ряпушки! Гастрономический бренд Переславля-Залесского - вкуснейшая рыбка-ряпушка. Ряпушка настолько знаменита, что даже украшает герб Переславля-Залесского! Ряпушкой не брезговали лакомиться русские государи, а Петр Первый ее просто обожал! Вы сможете оценить "царский вкус" чудо-ряпушки на мини-дегустации европейской ряпушки в рыбной лавке, и, конечно, приобрести аппетитные дары Плещеева озера - разнообразную копченую рыбку.
Обед (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
При въезде в Переславль-Залесский гостей встречает грандиозный ансамбль Горицкого монастыря. Сколько лет этой великолепной обители, будто воспарившей над Переславлем на вершине высокого холма, не знают даже историки – это запечатленная в камне древность. Горицкий монастырь – духовное, историческое сердце Переславля, одно из красивейших мест города. Мы непременно перенесемся в давние времена, знакомясь с великолепным архитектурным ансамблем обители, овеянным седыми преданиями и чудесами, поднимемся на монументальные крепостные стены и башни с захватывающими дух панорамами города и озера. В свободное время за доп. плату на месте вы сможете посетить музеи на территории, купить сувениры и подняться на самую высокую в Переславле колокольню с неповторимыми видами с высоты.
Экскурсия: Как сыр на Масленице в Переславле-Залесском! (Масленица на сыроварне Марии Коваль с фольклорным ансамблем, песнями, колядками, закличками, конкурсами и хороводами, специально для нашей группы. Угощение пловом и блинами, дегустация авторских сыров)
