Экскурсия: Вкусные истории Переславля- Залесского (Горицкий монастырь — Русский парк с чайной церемонией — Царство Ряпушки с дегустацией «царской селедки») Код экскурсии: 9455

Переславль-Залесский – городок совсем крохотный, патриархальный, уютный, сразу и не поверишь, что некогда он входил в тройку самых крупных и важных городов Руси! Переславль необычайно живописно расположился сразу на двух водных артериях, по берегам обширного - не видно берегов - озера Плещеево и извилистой реки Трубеж, которая пересекает весь городок и украшена многочисленными мостами и мостиками. С легкой руки приезжих живописцев эти дивной красоты места называют не иначе, как "Переславская Венеция".

При въезде в Переславль-Залесский гостей встречает грандиозный ансамбль Горицкого монастыря. Сколько лет этой великолепной обители, будто воспарившей над Переславлем на вершине высокого холма, не знают даже историки – это запечатленная в камне древность. Горицкий монастырь – духовное, историческое сердце Переславля, одно из красивейших мест города. Мы непременно перенесемся в давние времена, знакомясь с великолепным архитектурным ансамблем обители, овеянным седыми преданиями и чудесами, поднимемся на монументальные крепостные стены и башни с захватывающими дух панорамами города и озера. В свободное время за доп. плату на месте вы сможете посетить музеи на территории, купить сувениры и подняться на самую высокую в Переславле колокольню с неповторимыми видами с высоты.

У каждого города свой вкус. У Переславля вкус особенный, озерный, аппетитный, вкус знаменитой копченой ряпушки!

Ряпушка настолько знаменита, что даже украшает герб Переславля-Залесского! Ряпушкой не брезговали лакомиться русские государи, а Петр Первый ее просто обожал. Вы сможете оценить "царский вкус" европейской ряпушки в уникальном Музее "Царство Ряпушки". В ходе интерактивной театрализованной экскурсии вы узнаете, почему ряпушку называют "царской сельдью", как ее ловят и заготавливают впрок, побываете в гостях у рыбака и узнаете, отчего Плещеево озеро считается одним из самых таинственных и загадочных озер России. Непременно продегустируем попробуем эту вкусную рыбку под бокал пива или безалкогольного напитка (дегустация европейской или беломорской ряпушки).

Аппетитный обед по переславским рецептам в кафе музея "Царство ряпушки": Щи томленые в горшочке с переславским хлебушком, ряпушка горячего копчения с картофелем, Иван-чай с пирожком(по желанию, за доп. плату при покупке тура).

Переславль-Залесский - городок крохотный, необыкновенно уютный и даже местная Красная площадь - на самом деле луг, на котором, устав от водоворота событий, дремлют древнейшие храмы с жемчужиной белокаменного зодчества – домонгольским храмом Спаса Преображения XII века. Красную площадь окружили могучие, крупнейшие на Руси, и очень живописные земляные валы, сохранившиеся с незапамятных времен. Валы - одна из лучших смотровых площадок Переславля-Залесского, с которой открываются восхитительные круговые панорамы реки Трубеж, ярких домиков, блестящих на солнце куполов обителей и храмов.

А еще местные рыбаки очень вкусно коптят рыбку – непременно зайдем в коптильню и прикупим вкуснейшей копченой рыбки с собой.

Посещение Русского парка с аппетитной дегустацией Гурьевской каши и Иван-чая
В Музее чая вас ждет увлекательная экскурсия с дегустацией. Мы узнаем, какой чай пили в России до XIX века, когда к нам массово пришёл китайский и индийские чаи. Девушка-травница расскажет о русском Иван-чае, а также мы узнаем, какой чай пили в Сибири и на Дальнем Востоке, и когда в России научились его ферментировать. Нам поведают, какие десерты подавались к столу. А еще у нас будет возможность оценить шедевр русского кулинарного искусства – знаменитую гурьевскую кашу. Лакомство и крестьян, и русских государей, которая готовится в русской печи по особому старинному рецепту шесть часов! Конечно же, вы посетите чайную лавку, где можно прикупить гостинцы для себя, родных и близких!

Приятным дополнением станет возможность самостоятельно погулять по "Русскому парку" - культурно-историческому и музейно-развлекательному комплексу, посвященному достижениям русского народа в науке и изобретательстве, архитектуре, декоративно-прикладном творчестве, музыке, моде и культуре народного быта. Вы посетите "Избу Русской моды 19 века", "Дом Петрушки" с пословицами и поговорками, "Поляну сказок", расписную Уральскую избу, "Алешкин дом" с богатейшей коллекцией прялок, музей "Что изобрели русские первые". Здесь вы сможете сделать множество колоритных фотоснимков на память