Тур: Знакомство с национальной кухней Узбекистана (7 дней + авиа) Код экскурсии: 11338

1 день

Ташкент - Ургенч

Прибытие в Ташкент.

Встреча гостей в аэропорту.

Экскурсия по Ташкенту.

Размещение в гостинице после 14:00

Обед не включен.

Наше путешествие начинается по столице Узбекистана - Ташкент.

В ходе экскурсии вы посетите старую и новую часть города, побываете на настоящем восточном базаре.

Вы посетите старый город, где находиться архитектурный комплекс «Хаст-Имам». Площадь «Хаст Имам» известна, прежде всего, тем, что именно здесь, находится богатая библиотека восточных рукописей, которая насчитывает более 22 тысячи религиозных книг. И именно здесь хранится знаменитый Коран халифа Османа (VII вв.). В «Хаст-Имаме» вы посетите медресе «Барак-хана», мечеть «Тилля-Шейха», мавзолей «Абу Бакр Каффаль Шаш»и и Исламский институт имени Имама «аль-Бухари» где обучаются студенты, которые в будущем станут имамами.

После осмотра достопримечательностей Старого города вас ждет поездка на площадь Независимости и Сквер «Амира Темура».

После увлекательного путешествия по Ташкенту мы отправляемся на вокзал.

Ужин не включен.

Выезд с Ташкента в Ургенч на поезде в 20:15.

Ночь в поезде.

2 день

Ургенч – Хива

Прибытие в Ургенч,

Встреча на вокзале в 11:24.

Трансфер в отель в Хиве (30 км, 35 мин).

Размещение в отеле.

Завтрак не включен.

Хива – город-музей под открытым небом.

Наша экскурсия начнется с ядра этого музея – крепости «Ичан-Кала». Именно внутри этой крепости сосредоточены все архитектурные шедевры Хивы. Крепость «Куня – Арк (1686-1688 гг.)» «Куня-арк» — «крепость в крепости» - цитадель хивинских ханов. Дворец «Таш – Хаули» («Каменный двор») (XIX в.). Мавзолей «Пахлаван Махмуда» (1810-1913 гг.).

Обед в национальном ресторане «Мунтур», с традиционной кухней. Где вы сможете отведать изысканные блюда Хивы.

После изысканного обеда продолжение экскурсий по Хиве.

Одной из главных достопримечательностей, расположенных в исторической части города Ичан Кале, является медресе «Мухаммад Аминхана» (1851-1854 гг.). Это самое большое медресе не только в Хиве, но и на территории всей Центральной Азии. Над зданием возвышается пять куполов и угловые башни. Медресе «Мухаммад Аминхана» расположено напротив другой достопримечательности Хивы – «Куня-Арка», у ворот «Ата-Дарваза». А прямо перед зданием возвышается один из главных символов города – минарет «Кальта-Минор», строительством которого руководил тот же «Мухаммад Аминхан».

Ознакомившись с достопримечательностями Хивы, Вас ждет Мастер-класс по приготовлению «тухум барак» в национальном доме «Зеравшан апы» с уроками Узбекской кухни. Эксклюзивно Вам, будет открыт секрет неповторимого вкуса «тухум барак». Вы самостоятельно сможете приготовить вкуснейший «тухум барак», записать рецепт приготовления этого легендарного узбекского блюда. С прекрасным настроением мы вернёмся в отель.

Ночь в Хиве.

3 день

Хива – Бухара

Завтрак в отеле.

Экскурсионная программа по городу. «Джума мечеть» (конец X вв.)

Официальная дата постройки мечети – (конец XVIII века). Однако исследования открывают нам более древнюю дату – (X век). Медресе «Ислам Ходжа» (1910 г.)

В этот практически современный комплекс, относящийся к началу XX века, входят минарет и медресе, объединенные под именем Ислама Ходжи

После увлекательной экскурсии по Хиве переезд в Бухару через пустыню Кызыл – Кум (480 км, 6-7 часов). Древний маршрут Великого Шелкового пути.

Обед в дороге - ланч бокс

Прибытие в Бухару в конце дня.

Размещение в отеле.

Ужин в гостинице.

Ночь в Бухаре.

4 день

Бухара

Завтрак в отеле

Священный город Бухара

Священная Бухара – именно так почтительно называют узбеки этот славный город. Древнее поверье гласит: на все мусульманские города с неба нисходит благодатный свет, и только над Бухарой он поднимается к небу.

Вас ожидает экскурсия в историческом центре Бухары, включенный в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Вы посетите старую часть города: Ансамбль «Пои – Калян» (начало XII века-XVI в.) Этот главный ансамбль в центре Бухары находится на пересечении торговых путей «четырех базаров», а «Пои-Калян» означает «подножие Великого» (или иначе «подножие минарета Калян»). Ансамбль включает в себя 4 элемента: мечеть «Калян» и медресе «Мири-Араб» обращенные друг к другу, между ними минарет «Калян», и медресе «Амир-Алимхана», что стоит южнее «Мири-Араба». Мечеть «Боло – Хауз» (XIII вв.). Самой древней частью комплекса является водоем (Хауз), который называется «Боло-Хауз», что означает ("детский водоем"). Он является одним из немногих сохранившихся в Бухаре. До прихода советской власти в Бухаре их было множество. Они являлись источником воды для населения. Торговые купола комплекса «Ляби-Хауз» В каждом городе есть свое самое красивое и популярное место, куда стекаются горожане, чтобы отдохнуть и насладиться прекрасным видом. В Бухаре такое место называется Ляби-Хауз. Медресе «Мири-Араб» (XVII вв.)

Обед в ресторане «Тим». Уютный ресторан «Тим» находится в центре старой части города, возле Ляби Хауса.

В обед вас ждет Мастер-класс по приготовлению национального Узбекского блюда «плов» у «Достона» с уроками Узбекской кухни. Вам откроется секрет неповторимого Бухарского «плова».

Трансфер на вокзал 14:30. Отбытия скоростного поезда «Афросиаб» в 15:55 до Самарканда.

Прибытие в Самарканд в 17:25. Размещение в гостинице. Ужин не включен

Ночь в Самарканде.

5 день

Самарканд

Завтрак в отеле.

Свободное время.

Обед в национальном Самаркандском ресторане «Old city».Где вы сможете отведать национальное Самаркандское блюдо.

После обеда наша экскурсия начнется, в самом сердце древнейшего города Самарканда расположилась настоящая жемчужина – площадь «Регистан». Сейчас на площади находится три медресе: «Улугбека», «Шер-Дор» и «Тилля-Кари», которые и стали основными достопримечательностями города. Возводились они двумя правителями в разное время.

Ужин в оригинальном национальном ресторане "Платан" где никого не оставит равнодушным. В декоре использованы натуральные материалы (камень, дерево).

Ночь в Самарканде.

6 день

Самарканд-Ташкент.

Завтрак в отеле.

Экскурсионная программа по городу: Архитектурный Комплекс «Шахи Зинда» (XI-XVвв.); «Шахи-Зинда» состоит из одиннадцати мавзолеев, которые были построены друг за другом в 14 - 15 веках. Соборная Мечеть «Биби – Ханум» (XIVвв.); Величественные голубые купола мечети Биби-ханум – необыкновенное зрелище. Мавзолей «Гур-Эмир»(XIV-XV); Обсерватория «Улугбека»

После нашей познавательной экскурсии мы проведем мастер класс по приготовлению «сомсы и ханум» в национальном доме «У Шахсины». Где вы сможете поучаствовать в приготовлении этих национальный блюд.

Трансфер на вокзал 16:00. Отбытия скоростного поезда «Афросиаб» в 17:00 до Ташкента

Прибытие в Ташкент в 19:10. Встреча на вокзале. Размещение в гостинице.

Ужин в национальном ресторане

Ночь в Самарканде

7 день

Ташкент.

Завтрак в отеле. Сбор багажа и выезд из отеля.

Трансфер в аэропорт. Окончание тура.

Вылет