07:45 – Сбор группы и встреча с гидом м. Кузьминки (последний вагон из центра, выход № 8), у входа в ресторан «SUBWAY».
08:00 – Отправление автобуса от м. Кузьминки. Путевая информация.
Гуслицы – старинный район хмелеводства
Первое упоминание о хмеле относится к Х веку.
Каких только царских указов, связанных с хмелем, не было: и запрещали варить пиво с применением хмеля, ошибочно приписывая ему опьяняющее свойство, а затем назначили награду в 10 рублей «крестьянину, который … хмелевой огород завёл, и зрелый и хороший хмель из его огорода уже в расход и в торг употребил».
Наше «Хмельное путешествие» будет проходить по району, который издавна славился пивными традициями. Именно здесь, в Гуслицах, на протяжении 100 с лишним лет была вотчина хмелеводства. Часть выращиваемого здесь хмеля даже экспортировали в Европу, Японию и Америку.
В ХIХ веке здесь вывели местный сорт хмеля, который неоднократно был удостоен наград на международных выставках, а также варили пиво с одноименным названием. А в 1908 году 1 место на международной выставке ячменя и хмеля в Берлине получают гуслицкие образцы рогатинского хмеля крестьянина Г.П. Минина. Гуслицкий хмель пережил многое – запреты, замену на более ароматные заграничные сорта. Во времена Хрущёва хмелевые плантации были уничтожены. И пива из местных сортов хмеля не стало.
Пивоварня «Шварцкайзер»
К счастью, в наши дни появилась возможность прикоснуться к той славной странице истории гуслицкого края.
Стараниями пивоваров компании «Шварцкайзер» с 2014 года по восстановленному с помощью специалистов краеведческого музея города Егорьевска рецепту варится пиво «Егорьевский Гусляк».
«Малые дозы пива безвредны в любом количестве», – так говорят основатели этой пивоварни. Здесь можно узнать, что означает «крафт», и попробовать свежесваренные сорта пива.
Вы услышите рассказ об ингредиентах пива и их роли в составе напитка, азах пивоварения, технологии и рецептуре приготовлении, а также розливе напитка. Посещение «сердца» пивоварни – варочного цеха.
Обед в ресторане частной пивоварни «Шварцкайзер» (за доп. плату, оплачивается вместе с путёвкой).
Дегустация 5 сортов пива (по 200 мл) в ресторане (за доп. плату, оплачивается вместе с путёвкой).
Возрастные ограничения по дегустации – 18+.
Переезд в Егорьевск.
Обзорная экскурсия по Егорьевску
Продолжаем своё путешествие в городе, который называют воротами в Мещёру.
Уютный старый Егорьевск признан ныне историческим памятником градостроительного искусства XIX века, где сохранились храмы и гражданские здания, построенные архитекторами А. Каминским, И. Барютиным, А. Щуко. На Октябрьской улице (композиционная ось центра города) сосредоточены жилые дома конца XIX – начала XX вв. в духе эклектики и провинциального модерна.
Вы увидите «английскую» жилую застройку 1860-х гг. и сооружения начала ХХ века; ограду Троице-Мариинского монастыря в «русском стиле»; Хлудовскую мануфактуру с башней «Биг-Бен» на р. Гуслица.
Внешний осмотр старообрядческого храма св. Георгия, Александро-Невский собор.
Историко-художественный музей
В Егорьевске находится один из лучших – если не лучший! – музей Подмосковья. Роскошный, официально входящий в «тридцатку» лучших европейских музеев, и при этом живой, по-современному интерактивный.
Здесь всё тщательно продумано, в коллекциях – ничего лишнего и скучного, сокровища из стекла, фарфора, меди, бронзы, кости перемежаются сюрпризами, «обманками», диковинами и «потешками».
Вы думаете, говорящая, а, если точнее, поющая книга есть только в книгах о Гарри Поттере? Нет, она есть в Егорьевском музее! А ещё волшебное зеркало, чудесная кисточка, сосуды, из которых невозможно пить… Здесь можно получить предсказание от «студента прохладных вод» и, открыв «Занимательный сундук», узнать, для чего использовались щипцы-паж, увидеть «Феерию света» и создать собственную цветовую поэму…
Про это нельзя писать, этот музей надо видеть!
А ведь там ещё находится отличная коллекция живописи, резные деревянные скульптуры, редкие иконы и… маслёнки – «обманки»!
19:00 Ориентировочное время прибытия в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.
Экскурсия: "Хмельное путешествие" Гуслицы – Пивоварня «Шварцкайзер» – Егорьевск
Сотникова И.
11 мая 2023 23:06
дата поездки: 07.05.2023