Банкет (Новый год)
Холодные закуски
Овощная палитра (помидоры, огурцы, перец сладкий, зелень)
25/25/25/5
Нежнеший паштет из куриной печени на тостах (брускеты)
50/25
Празничная закуска из шампиньонов на тостах (брускеты)
50/25
Рулетики из свежего огурца с творожно-сметанной массой
1/50
Мясное ассорти (буженина, рулет из мяса птиц, язык говяжий отварной, горчица зернистая, хрен)
25/25/25/10/10
Сырное плато (маасдам, пармезан, сербская брынза, орехи грецкие, мед, виноград)
30/30/30/20/20/5
Филе форели слабосоленое с маслом и лимоном
100/5/30
Разносолы (огурцы, помидоры соленые, капуста квашенная, грибы маринованные, заправленные душистым маслом)
25/25/25/25/10
Закуска к рюмке (сало соленое с чесночными гренками)
50/50
Салаты"Оливье" с телячьим языком
1/100
Сельдь под шубой
1/100
Горячая закускаКокот из курицы и шампиньонов в сметанном соусе, подается в ржаной булочке
100/50
Горячее (на выбор)Запеченный свиной бок в медовом маринаде под клюквенным соусом, подается с картофелем запеченным
150/10/100
или
Филе судака под соусом "Берблан", подается с капустой брокколи и картофельными крокетами
150/10/50/50
ВНИМАНИЕ! ВЫБОР ГОРЯЧЕГО БЛЮДА ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ПРИ БРОНИРОВАНИИ!
Фрукты и выпечкаФруктовая ваза (мандарины, виноград)
200/100
Ярмарка сладостей (пирожные из бисквита с кремом)
40/40/40
Хлебная корзина (багет пшеничный, багет ржаной)
50/40
НапиткиМорс клюквенный 400мл.
Вода минеральная 0,5
Шампанское - 0,375
Водка - 0,250
Вино сухое (красное или белое) - 0,375
