Тур: Формула удачных выходных Код экскурсии: 34563

Ярославль официально называют "Столицей Золотого кольца". В многолюдном промышленном городе – на удивление уютный и атмосферный центр, на набережных, площадях и бульварах которого сохранились многочисленные памятники разных эпох: храмы XVI-XVIII вв., остатки старых городских укреплений, жилая застройка в стиле модерн. Вы полюбуетесь красотой Ярославских храмов, построенных 400 лет назад в стиле "Ярославского узорочья" – богато декорированных, нарядных, весёлых. Парадная Волжская набережная Ярославля, украшенная беседками-ротондами, имеет совершенно столичный вид, отсюда открывается панорама Волжских далей и "Стрелки" – места слияния Волги и Которосли.

Отдельная строка – памятники Ярославля: князю Ярославу и Фёдору Волкову, библейской Троице и ярославскому медведю. Город помнит поэтов Л. Трефолева и Н. Некрасова, певца Л. Собинова, художника А. Саврасова. Городские пейзажи удивительно уютны и живописны, недаром киношники множество раз выбирали Ярославль местом съёмок. Город стал декорациями почти к 100 фильмам, в числе которых "Женщины", "Афоня", "Кин-дза-дза", "Экипаж" и ещё десятки любимых кинолент.

В стенах бывшего Спасо-Преображенского монастыря расположен музей-заповедник, который часто называют Ярославским кремлём. Белоснежные стены и массивные башни действительно выглядят как древняя твердыня. Здесь в начале XVII века собиралось народное ополчение Минина и Пожарского, а в начале века XIX века был найден список "Слова о полку Игореве". Здесь был многовековой оплот религии, науки и культуры, в стенах которого вершились дела города и посада, переписывались рукописи, собиралась библиотека и возносились молитвы Создателю.

Эту усадьбу Н.А. Некрасов приобрёл в начале 60-х годов XIX века. Именно здесь были задуманы и написаны его лучшие произведения: "Дед Мазай и зайцы", "Русские женщины", "Кому на Руси жить хорошо" и др. "Карабиха" – единственная в Ярославской области дворянская усадьба, сохранившая свой первоначальный архитектурный облик. Сохранился большой белый барский дом с колоннадой на высоком холме, солидные флигели, хозяйственные корпуса и парки. Сейчас здесь располагается Государственный литературно-мемориальный музей-заповедник Н.А. Некрасова.

Вы узнаете о личности Некрасова, его друзьях и любимых, его поэзии и привычках. Перед вами предстанет "другой" Некрасов – не хрестоматийная картонная фигура из школьного учебника, а живой талантливый обаятельный человек.

Продукция сыроварни известна в Москве, Санкт-Петербурге, в Ярославской области и в других регионах России. Здесь выпускается около 30 сортов сыра. Самые ценные – выдержанные сыры, которые выдерживаются более 9 месяцев. Это "Грюйер", "Раклет", "Морбье". Есть сыр, названный в честь озера Неро.

Вы увидите хранилища сыров, попробуете местные сыры, и оцените главную гордость сыроварни – сыр Грюйер Патрис Норман. Он был признан "Лучшим сыром России 2021". В конкурсе принимали участие 160 сыроварен и было представлено 950 образцов сыра в 12 категориях.

Экскурсия по сыроварне, знакомство с технологическим процессом приготовления сыров.

Вы попробуете 7 видов сыра с бокалом вина.

Своими руками, под руководством мастера, вы взобьёте настоящий кусочек сливочного масла. А затем, намазав его на аппетитную булочку, попробуете своё творение с чашечкой чая.

В магазине при сыроварне можно приобрести сыры по цене производителя.