Традиции варить большую "семейную" уху на Барском лугу Мураново заложил самый заядлый рыболов русской литературы и родственник Тютчевых – писатель Аксаков, который даже посвятил своему увлечению рыбалкой целый труд "Записки об уженье рыбы". Ароматы наваристой ухи "по-Царски" разносились по всей округе, а творческие обитатели и гости усадьбы Мураново безмятежно веселились на берегу живописной речки Талицы и дегустировали вкуснейшую уху. Приглашаем вас на народный "Аксаковский" пикник на Барском лугу усадьбы поэтов Мураново, где возрождают вкус и традиции ушедшей эпохи!
Гастрономический душевный праздник "Аксаковская уха" на фоне исторических декораций усадьбы Мураново в багрянце Золотой Осени. Каждый год, в золотую пору осени, в Мураново традиционно проводится большой праздник "Аксаковская уха", посвященный дню рождения автора сказки "Аленький цветочек", писателя Аксакова, который состоял в родстве с Тютчевыми и часто приезжал в Мураново удить рыбу в реке Талице и на Мурановском барском пруду. Главным событием праздника станет приготовление и дегустация "Большой Аксаковской ухи" из свежевыловленной рыбы на Барском лугу. Уха варится по старинному "аксаковскому" рецепту, на свежем воздухе, в большом котле и в полном соответствии строгим правилам готовки этого сложного блюда. Все желающие смогут продегустировать приготовленную уху. На праздничных площадках развернутся кулинарные поединки и гастрономическая викторина, свое кулинарное искусство в приготовлении рыбы и блюд из морепродуктов продемострируют лучшие повара и гастрономы, понравившиеся блюда можно будет купить. Гастрономические услады будут сопровождать выступления народных коллективов, танцевальные зарисовки и танцы с участием гостей. Вашему вниманию будут представлены творческие и ремесленные мастер-классы "Мельница идей", ярмарка ремесел, осенних даров природы, а также фудкорты рыбных блюд и блюд усадебной кухни, свободное время на празднике*.
Экскурсия в усадебный дом Мураново.
Левитановскими пейзажами Мураново вдохновлялись великие владельцы – "второй Пушкин" - поэт Баратынский и любимый поэт Льва Толстого Федор Тютчев. Здесь гостили Гоголь, Владимир Одоевский и Аполлон Майков, большой русский художник Михаил Нестеров подолгу жил здесь на пленэрах.
Главный усадебный дом Мураново абсолютно не похож на современные ему господские усадьбы! Баратынский лично спроектировал усадебный особняк, соединив во внешнем облике дома черты небольшого замка, английского коттеджа и русского сруба. Получился комфортный и теплый "дом-термос" с двойными стенами, верхним светом, зимним садом, необычной стеклянной вертикальной галереей-колодцем и даже с подземным ходом для прислуги.
Вы побываете в Большой Парадной гостиной с огромным круглым столом-"сороконожкой" , украшенной итальянской мозаикой, с бронзовой люстрой и канделябрами, шкафами с английским фаянсом, мейсенским фарфором и фамильной портретной галереей кисти русских живописцев Кипренского, Тропинина, Рокотова, Айвазовского. Посетите "кабинет двух поэтов" Тютчева и Баратынского, побываете в библиотеке с огромным количеством редких книг и фолиантов, в литературной гостиной, украшенной ампирной мебелью. Это все подлинные вещи хозяев дома, в прекрасном состоянии!
В парке усадьбы вы полюбуетесь Мурановским прудом и живописными холмами над быстрой речкой Талицей, воспетыми Баратынским и запечатленными на полотнах Нестерова и других великих живописцев. Прогуляетесь по огромному парку с ледниками, кегельбаном, старинным Детским домиком, флигелями и с липовой аллеей, посаженной Баратынским. При Тютчевых в парке разрослось экзотическое фруктовое хозяйство – в теплицах и оранжереях круглый год выращивали кофе, персики и ананасы. Ананасов было так много, что с ними варили даже щи!
Вы сможете посетить необычную домовую церковь Спаса Нерукотворного, построенную в 1878 году в здании каменного амбара и действующую до сих пор. Около церкви находится погост Тютчевых, на котором покоятся сын и внук Тютчева, а также последний директор Мураново из династии Тютчевых. Рядом высится небольшая резная деревянная колоколенка с настоящими колоколами, и бывший Барский колодец – святой источник с часовней и купальней, куда с конца XVIII века и до сих пор совершаются Крестные ходы, где проходят водосвятные молебны и таинства крещения.
В память об усадьбе Мураново вы сможете приобрести мурановскую вафлю с гербом Российской Империи в фирменной упаковке (по наличию).
Обед по Тютчевским рецептам в кафе неподалеку (за доп. плату при покупке тура)
В кафе нам представится уникальная возможность отведать необычные мурановские блюда исчезнувшей усадебной кухни, по рецептам, обнаруженным в поваренных книгах и кулинарных записях Тютчевых, в том числе щи из квашеной капусты с ананасами, которые готовятся целые сутки.
Экскурсия в Николо-Берлюковскую пустынь.
Над быстринами говорливой Вори парит белоснежный красавец-монастырь, уединенная Николо-Берлюковская пустынь, прославленная своими прозорливыми старцами, пещерными скитами и чудотворными святынями, являющими чудеса в наши дни!
Первый пещерный скит на месте будущей пустыни был выкопан киевскими монахами еще в 12-13 веках - здешние карстовые пещеры очень напоминали пещерные монастыри Киева. В 1606 году над этими святыми пещерами возникает уединенная обитель во славу Николая Угодника, и даже современный Храм Христа Спасителя Николо-Берлюковской пустыни имеет уникальную "полуподземную" архитектуру. Вы посетите великолепный Храм Христа Спасителя с восстановленным уникальным чугунным вызолоченным иконостасом и образами в мраморных окладах. Здесь пребывает главная чудотворная святыня – редкий образ "Лобзание Христа Иудою" (список), которая с момента обретения в 1829 году являла великие чудеса исцелений, а в наши дни чудотворная икона явила еще и Чудо мироточения!
История и расцвет Николо-Берлюковской пустыни неразрывно связана с историей Дома Романовых. Недаром от главных ворот к храму Христа Спасителя ведет "Аллея Славы Романовых", на которой установлены памятники практическим всем царям, императорам, Великим князьям и княгиням династии Романовых – уникальный случай для монастыря!
Главная доминанта Николо-Берлюковской обители – самая высокая в России пятиярусная колокольня со звонницей, которую возвели в 1885 году архитекторы, инженеры и мастера, строившие храм Христа Спасителя в Москве. Здесь вы сможете насладиться благодатью уединенной обители и отдохнуть в монастырской чайной – отведать удивительно вкусных пирогов, испеченных в пекарне обители и испить травяного чайку из целебных трав. Кстати, здесь же вы сможете и приобрести целительные травяные сборы от различных недугов, из местных трав, собранных монахами.
Экскурсия: Аксаковская уха в Мураново (с посещением Николо-Берлюковской пустыни)
