Масленица – один из самых любимых народных праздников! Приглашаем в старинное "жалованное" село Завидово, на сельскую Масленицу на подворье Завидовского храмового комплекса.
На храмовой площади Завидово развернутся широкие сельские масленичные гуляния, в которых вы примете самое непосредственное участие! Весёлая интерактивная программа "Маслена неделька" с хороводами, русскими народными играми и забавами распотешит всеми радостями уходящей зимы. Не бывает Масленицы без задорных песен да танцев - под выступление фольклорного ансмабля ноги так и пустятся в пляс! Ведь народная широкая Масленица – один из самых веселых праздников. И большим, и маленьким, будет интересен мастер-класс по изготовлению "куколки-Маслены" под руководством обаятельной, тихой и светлой матушки Елены. Эту игрушку вы сможете взять с собой на память. А какая же Масленица без угощения - сытный деревенский обед по-ямщицки - щи из квашеной капустки, картошечка с огурчиками своими, и рюмочкой монастырского кагора*. Тут и Масленичные солнышки-оладушки поспели, со сметанкой и вареньицем - пальчики оближешь! (обед с оладушками входит в стоимость).
Экскурсия в дивный храмовый комплекс в Завидово – вотчину Архангельского собора Московского Кремля еще с 1656 года.
Завидово – село с удивительной историей! В начале XVII века Борис Годунов пожаловал его греческому архиепископу Арсению Элассонскому, который за свои деяния был причислен к лику святых. Земная жизнь этого уроженца далекой Греции увлекательна, как исторический роман!
Вы посетите Успенский собор, этот храм никогда не был закрыт, а его убранство не изменилось за двести лет! Здесь сохранился пятиярусный резной иконостас, сплошь покрытый сусальным золотом, с чудотворными иконами святого Николая Чудотворца и Тихвинской Божией Матери.
Кстати, Завидовская звонница - самая большая на всю Тверскую губернию! (все желающие смогут подняться на колокольню, чтобы увидеть удивительные виды с высоты птичьего полета)
Вы посетите музей Истории села Завидово, где красное советское знамя "Лучшему пионерскому отряду" мирно соседствует с уникальными церковными артефактами. А в музее "Государева дорога", узнаем о быте путешественников и паломников XVII-XX века, увидим масштабный макет железной дороги и живописную диораму ямщицкого села, полюбуемся воссозданными интерьерами императорских Путевых дворцов и ямщицкой избы. А еще мы посетим интересную выставку "Рукоделие Руси", с демострационным мастер-классом по плетению кружев, прядению на прялке и вязанию крючком.
Масленица - Сырная седмица, поэтому весьма символично будет заглянуть на родину русского сыроделия в Конаково. Знаете ли вы, что первая в России головка сыра была сварена именно в Конаковском уезде, на сыроварне Николая Верещагина – старшего брата знаменитого художника-баталиста Василия Верещагина? Именно Николай Верещагин изобрел рецептуру "Костромского" и "Пошехонского" сыров, который мы едим практически каждый день до сих пор!
Экскурсия на сыроваренный завод "Верещагин", с посещением сырных подвалов начала XX века и дегустацией 11 видов сыров.
Мы посетим сырный завод, который функционирует с 1936 года, а его "сырные" подвалы были построены еще учениками Верещагина. Здесь чтут уникальные технологии и выпускают сыры под брендом ВЕРЕЩАГИН, состав которых - только натуральное молоко и закваска. Завод выпускает одиннадцать видов сыров - полутвердые, твердые и рассольные. Мы заглянем в святая святых любого сыродельного производства - в старинные подвалы для вызревания сыров. Эти уникальные подвалы сохранились с начала XX века и спроектированы учениками первого сыродела Верещагина! Познакомимся с процессом изготовления сыра - прямо в цехах действующего производства. А еще продегустируем все 11 видов сыра, которые выпускает завод. Вы услышите увлекательный рассказ о каждом сорте сыра, среди которых есть очень редкие сорта. Например, сыр Шанклиш, производится по сирийской технологии, которая пришла из далекой древности. Специи, которые добавляются в сыр, придают вкусу яркий оттенок молодого грецкого ореха.
* кагор - для совершеннолетних.
Экскурсия: Завидовская Масленица
