Сладкое – самое лучшее лекарство от скуки и хандры! Приглашаем вас в чудесный мир волшебных ароматов, потрясающих вкусов и самых необычных впечатлений.
Легендарная кондитерская фабрика - крупнейший в России производитель кондитерских изделий и конфет. Это не только одно из самых «вкусных» предприятий России, это еще самое современное высокотехнологичное автоматизированное производство, оснащенное самым передовым кондитерским оборудованием.
Так что тут не только очень вкусно, но и чрезвычайно интересно! Ведь кто из нас не мечтал в детстве очутиться на «конфетной фабрике», раскрыть таинственные секреты волшебников-кондитеров, и всласть напробоваться свежеприготовленных лакомств!
Сегодня нам представится уникальная возможность посетить «кухню» кондитерской фабрики, понаблюдать за работой «умных» автоматов и проследить весь процесс изготовления сладких шедевров на конвейерной ленте, от варки до упаковки.
Итак, превращаемся в волшебников – надеваем специальные накидки и шапочки (только волшебной палочки не хватает) – наша сладкая сказка начинается!
Наше сладкое путешествие начнется со знакомства и дегустации ингредиентов для изготовления конфет из нуги, карамели и мюсли. Вы попробуете на вкус патоку, сахарную пудру, какао-порошок, орехи, воздушную кукурузу, цукаты – все то, что сейчас превратится под нашим наблюдением в чудесные лакомства.
Также Вы узнаете:
- как работает кондитерская конвейерная лента;
- кто управляет «умными» автоматами;
- как практически из одних и тех же ингредиентов получают совершенно разные кондитерские изделия;
- как варят сироп, изготавливают мюсли и нугу;
- как получаются штучные конфеты;
- как конфеты покрывают сладкой глазурью;
- кто «заворачивает» конфеты в фантики…
И, как и положено заправским кондитерам, на всех «этапах» производства нуги и мюсли, от варки и до упаковки, мы будем пробовать, пробовать и пробовать… (обязательно возьмите с собой бутылочку питьевой воды для более комфортной дегустации).
Экскурсия: Карамельные фантазии (экскурсия на кондитерскую фабрику)
