«Товарищество А. И. Абрикосова Сыновей в Москве» — одна из старейших российских семейных кондитерских фирм. Компания основана в 1847 году Алексеем Ивановичем Абрикосовым , на традициях семейного кондитерского производства. Компания имела фабрику в Москве на Красносельской улице, сеть фирменных розничных магазинов и оптовые склады в обеих столицах. В 1899 году «Товариществу А. И. Абрикосова Сыновей» присваивается почетное звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества», с правом изображения на упаковке своих изделий соответствующего знака. В 1919 году кондитерская фабрика Абрикосова была национализирована советской властью, а в 1922 переименована в фабрику имени П. Бабаева.
В 2009 году «Товарищество А. И. Абрикосова сыновей» было возрождено прямыми потомками основателей компании и было возобновлено производство кондитерской продукции.
Династия Абрикосовых (о семье бывшего владельца фабрики "Бабаевская")
Автор экскурсии - Дмитрий Петрович Абрикосов, продолжатель династии промышленников кондитеров Абрикосовых, историк, хранитель Музея А.А.Абрикосовой, меценат и общественный деятель.
На выступлении, подобному моно-спектаклю, Вы познакомитесь с историей прославленной и загадочной династией шоколадных королей России — Абрикосовых.
Узнаете о том, как необразованному, бесфамильному крепостному крестьянину удалось стать шоколадным королем России, основать огромную «сладкую» империю, стать поставщиком Двора Его Императорского Величества. Вы сами увидите, в каких домах жили, чем занимались, кого и за что любили и ненавидели сто сорок семь потомков Алексея Ивановича Абрикосова. Мы расскажем Вам, где и как веселились, о чем горевали, с кем дружили Абрикосовы. Сколько денег вложили в московские музеи и больницы, в каких церквях исповедовались, популярные артисты, прославленные ученые, балетмейстеры, философы и художники, в чьих жилах текла абрикосовская кровь, и кто носил эту «фруктовую» фамилию.
Мы расскажем Вам о секретах абрикосовских конфет, их рецептуре, секретах упаковки, вкусах и качестве! Приходите, и Вы станете зрителями и участниками целого представления, посвященного жизни «в шоколаде», сможете попробовать настоящие сладости «от Абрикосова», того же качества что и 200 лет назад, увидеть реальные упаковки абрикосовых, которые сегодня стали антикварными объектами в коллекциях музеев и в частных собраниях».
В финале экскурсии нас ждет чаепитие-дегустация с рассказом о технологии производства настоящего шоколада! В программе лекции демонстрируются эксклюзивные фильмы и фотографии; документы об истории династии и производства конфет; уникальные предметы из личной коллекции и семейного архива Абрикосовых.
Экскурсия: Династия Абрикосовых. История Москвы "в шоколаде" (Гид - прямой потомок знаменитой династии Абрикосовых! Экскурсия с презентацией-дегустацией в особняке "шоколадной принцессы")
