Шоколад – самое вкусное "лекарство" на земле – оно полезно и для сердца, и для кожи, для памяти, им лечат стрессы и даже… кашель! Сегодня это "кушанье королей", в средние века доступное только аристократии и знати, принадлежит всем.
Наше путешествие начинается в самом сладком музее Шоколада и Какао. Это будет чудо-путешествие по "шоколадной реке" в волнующий мир вкусов и ароматов: вы побываете в гостях у древних майя и ацтеков, открывших миру шоколад, на корабле Кортеса, перевозившем какао-бобы из Америки в Европу, и "совершите" колоритное европейское "шоколадное" турне. Одна из интереснейших экспозиций музея посвящена истории кондитерского дела в России и первым русским кондитерам – Эйнему, Гейсу, семьям фабрикантов Абрикосовых и Леновых. Среди экспонатов этого зала – подлинный котёл конца XIX века, формы для шоколадных фигур, старинные обёртки и коробки для кондитерских изделий. Что особенно приятно – многие экспонаты можно трогать руками! Во всех залах установлены экраны и мониторы, на которые проецируются видеоролики и даже мультфильмы про шоколад.
- Сегодня вы увидите и узнаете:
- - где "живет" самый большой шоколадный медведь
- - как необычно плодоносит дерево какао
- - почему Папа Римский разрешил употреблять шоколад в постные дни
- - кто первым привез шоколад в Россию
- - как менялись рецепты производства, употребление и упаковка шоколада на протяжении веков
- - как "наряжают" шоколад
Самое приятное и необычное приключение в мире шоколада – посещение одного из цехов действующего кондитерского производства. Вы увидите и узнаете, как создаются шоколадные конфеты и прямо с конвейера попробуете невероятно вкусные, дурманящие ароматом свежего какао, орехов и ванили, нежные кусочки сладкой радости… Волшебный вкус нашего детства!
*(В выходные дни (субботы) посещение производства не гарантировано, и может быть заменено вкусным мастер-классом по изготовлению настоящих шоколадных конфет в творческой мастерской музея. Вы сможете дать волю фантазии и сами выступить в роли кондитеров. Из шоколада, орехов и вафельного листа взрослые и дети изготавливают конфеты по собственному рецепту и на свой вкус.)
!Внимание! На действующем производстве необходимо соблюдать правила посещения согласно Памятке
*Перед посещением производства необходимо снять ювелирные украшения и убрать во внутренний карман одежды.
Вы сможете посетить фирменный бутик холдинга "Объединённые кондитеры", в котором продается очень свежая, со вкусом нашего детства продукция фабрик "Красный Октябрь", "Рот Фронт" и "Бабаевский".
Кустова Ольга
1 сентября 2024 16:33
дата поездки: 30.08.2024