Экскурсия: "Калач и коврижка, да впечатлений кубышка" Зарайск - Коврижечная - Коломна - Музей "Калачная" с мастер-классом, чаепитием и дегустацией Код экскурсии: 9406

07:15 Сбор группы и встреча с гидом м. Кузьминки (последний вагон из центра, выход № 8), у входа в ресторан "SUBWAY".
07:30 Отправление автобуса от м. Кузьминки.
Переезд в Зарайск (155 км). Путевая информация.
Обзорная экскурсия по Зарайску
Зарайск - один из самых уютных и красивых подмосковных городов. Он богат свой историей, легендами и преданиями, знаменитыми жителями и маленьким, но монументальным кремлём.
Проезжая по городским улицам, вы увидите купеческие особняки, здания богадельни и гимназии, дом скульптора Голубкиной, водонапорную башню, храмы, памятники. На Торговой площади прогуляетесь вдоль торговых рядов. Услышите историю этого города-воина от древних времён до наших дней.
Интерактивная программа "Зарайский замес" с мастер-классом и чаепитием в Коврижечной
"Да ни за какие коврижки!" - так говорили раньше, отказываясь что-то сделать. А в Зарайске коврижка - гастрономический бренд. Чтобы узнать об этом старинном лакомстве, давайте посетим Коврижечную.
Вы узнаете о роли коврижки в жизни человека в древней Руси, услышите легенды, связанные с ней и Зарайском. И, конечно, вам расскажут рецептуру приготовления этой вкусной выпечки, об ингредиентах, добавляемых в тесто.
Пока ваши коврижки будут выпекаться в печи, вам предложат почувствовать себя смелым купцом-первооткрывателем. Ведь вы совершите путешествие на восток за специями! Во время чаепития вас познакомят с ассортиментом коврижечной. А какие названия у зарайских коврижек - "Федина радость", "От корки до корки", "Дело тонкое", "Честное слово", "Кнут и пряник"!
В коврижечной можно будет купить красиво упакованные наборы этого лакомства - вкусный сувенир из поездки в Зарайск.
Мастер-класс по приготовлению коврижки
Попробуйте себя в роли кондитера! У вас для этого будет баночка с тестом, инструменты и ингредиенты (изюм, орехи, кунжут, мак, семечки). Создайте свой неповторимый шедевр - форма, вкус. После выпечки вашу коврижку упакуют, и вы сможете побаловать своих домашних зарайским лакомством.
Обед в кафе (за доп. плату, оплачивается вместе с путёвкой).
Экскурсия по Зарайскому кремлю с подъёмом на стены
"Мал золотник, да дорог". Кремль Зарайска не покорился даже самому лютому врагу - времени. Он дошёл до нас таким, каким и был построен. Это уникальный памятник архитектуры первой трети XVI века. Его стены помнят и натиск крымских татар, и Смутное время. В центре кремля - Храм Иоанна Предтечи с чудотворной иконой Николы Зарайского, а рядом Никольский храм.
Во время экскурсии по кремлю, вы познакомитесь с его историей и удивительными легендами, подниметесь на его стены, пройдётесь по галерее крепости.
Переезд в Коломну (47 км).
Пешеходная экскурсия по Коломенскому кремлю
Коломенский кремль время не пощадило, хотя построен он примерно в одно время с зарайским. Даже архитекторы у двух этих кремлей, по некоторым данным, одни и те же, выписанные из Италии. Коломенский кремль - единственный, внутри которого до сих пор живут люди. В кремле сохранились фрагменты стен и 7 башен. Подойдя к ним, чувствуешь всю былую мощь и величие этой крепости.
На пешеходной экскурсии по территории Кремля вы увидите стены Брусенского и Ново-Голутвина монастырей, памятник Кириллу и Мефодию на Соборной площади, Успенский собор.
Через Пятницкие ворота выйдем на одну из улиц Коломенского Посада.
Музей "Калачная". Театрализованная экскурсия с чаепитием и дегустацией калача
Аромат выпечки вы почувствуете уже от Пятницких ворот. Ведь рядом с ними в старинном здании расположилась пекарня, да не простая, а музей "Калачная". Пожалуй, калачный промысел появился раньше пастильного. Ведь пекут здесь калачи с XIV века. Ведущие-пекари, щедро рассыпая направо и налево муку, расскажут и покажут вам полный цикл - от приготовления хмелевой закваски, "смеси мук", творения и разделки теста на ледяном столе - до выпекания. Вы узнаете откуда появились выражения "Дойти до ручки" и "Раскатать губу", какой еще хлеб по старинным рецептам выпекается здесь.
На дегустации вас угостят чаем и свежевыпеченными горячими калачами. Едят калачи сразу, с пылу-с жару, с маслицем. Начинайте с губы, а потом мягкий животик.
Вкуснотища!
Свободное время. Коломенские сувениры
В свободное время вы сможете приобрести фирменные коломенские сувениры - пастилу, калачи, медовые напитки, керамические изделия, мыло и конфеты ручной работы.
21:30 Ориентировочное время прибытия в Москву. Высадка туристов у ближайшей станции метро по пути следования.